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今日のストアー

kinostore.exblog.jp

今週のストアー

今週のメニューです。


ーーーーーーーーーーーーーーー
・レモンケーキ
・チーズケーキブラウニー
・アップルマフィン
・キャロットケーキ
・かぼちゃとクリームチーズのマフィン
・クロッカン
・グラノーラ
・ハワイアンココナッツモチ
・ハワイアンコーンブレッド
・スコーン
・ストアードーナッツ
ーーーーーーーーーーーーーーー



2012年。今年も残すところあとわずか。
「きのストアー」の営業も年内最終週となりました。
3ヶ月ほどでしたが、多くの方に来店していただき
本当にありがとうございました!



「きのストアー」はお菓子屋なので、
ここにいらっしゃる方々は”お菓子を買う”という
ひとつの目的のもと来店されています。
ところがどっこい、扉を開ければ
みなさまそれぞれいろいろなエピソードを
大事にお持ちになっていることがわかりました。
そんなお話を伺っているほうがよっぽど楽しかったり。
「お話をするついでにお菓子でも買う」。
そんなお店に今後もなれたらいいなぁと思っております。
これからもどうぞよろしくお願いします!





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この季節にアイスコーヒーがでるのも沖縄ならでは。
オーダーいただいてからドリップする香り高いアイスコーヒーをぜひ!



※年内は12月29日(土)まで。
 年始は1月4日(金)からの営業となります。
# by kinostore | 2012-12-26 22:49 | お知らせ

年末年始のおしらせ

2012年年末〜2013年年始
「きのストアー」の営業日が決定しましたので、
ここにおしらせします。

2012年
12月29日(土) 年内最終営業
2013年
1月4日(金) 年始営業開始

基本は変わらず(木)(金)(土)の営業で
年始の1月3日(木)だけ休業させていただきます。
よろしくお願いいたします。



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それでは、みなさまよいクリスマスを!
# by kinostore | 2012-12-24 15:37 | お知らせ

今週のストアー

今週のメニューです。

-------------------------------
・レモンケーキ
・キャロットケーキ
・モカマフィン
・ベリーマフィン
・ハワイアンココナッツモチ
・ハワイアンコーンブレッド
・クロッカン
・グラノーラ
・チーズケーキブラウニー
・スコーン
・ストアードーナッツ
-------------------------------
※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。



新しい仲間は「ハワイアンコーンブレッド」。
コーンブレッドはアメリカの家庭で永く愛されてきた、
いわばソウルフード。
”ブレッド”なのでパンの仲間ですが、
小麦粉ではなくトウモロコシの粉でつくるので
自然でやさしい甘みのある味わいに仕上がります。

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「きのストアー」のコーンブレッドは
ココナッツミルクを加えて
”ハワイアン”に仕上げています。
そのままでももちろんおいしいですが、
少し温めてバターとはちみつをかけて食べるのがロコ風。
ぜひ一度お試しください!

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あれっ?クリスマスは…?
# by kinostore | 2012-12-19 23:06 | お知らせ

今週のストアー

今週のメニューです。


ーーーーーーーーーーーーー
・レモンケーキ
・キャロットケーキ
・アップルマフィン
・ブルーベリーとラズベリーのマフィン
・ハワイアンココナッツモチ
・チーズケーキブラウニー
・クロッカン
・グラノーラ
・チョコがけフルーツビスコッティ
・スコーン
・ストアードーナッツ
ーーーーーーーーーーーーー
*メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。



寒くなりそうですが、
今週も3日間どうぞよろしくお願いします!
# by kinostore | 2012-12-12 22:25 | お知らせ

今日のレモンくん

こんにちは、レモンくんです。

今日はドリンクの仕込みをしています。
”ミントジュレップ”には
その名の通りミントのシロップがたくさん入っています。
そのシロップの作り方は
フレッシュのミントと砂糖をゆっくり煮出してゆっくりさます。
いたってシンプル。あとは”あせらずていねいに”を心がけるだけ。

ミントの葉は20gも使います。
「20g?えっそれだけ!?」って思うでしょ。
でも、「ミントの葉 20g」ってこんなになるんですよ。
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小さめのボールがいっぱいになるほど。
1枚1枚がとっても軽いから、20gでもこんなになります。

「きのストアー」の小さな庭に生えているミントが刈られてたら、
「あぁ、レモンくんがシロップをつくっているんだな」って
思ってくださいね。





kitocoさんが”レモンくんTシャツ”をつくってくれました!
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隠れキャラ的存在がとってもかわいい!
kitocoさんどうもありがとうございます。

kitocoさんのHPはこちら




今週のメニューはまたのちほど。
# by kinostore | 2012-12-12 12:23 | お知らせ