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今日のストアー

kinostore.exblog.jp

カテゴリ:今週のストアー( 318 )

今週のストアー




23日(木)〜25日(土)のメニューです。

・レモンケーキ <干支Ver.> Lemon Cake ¥150 *NF
・チョコレートズッキーニマフィン Chocolate Zucchini Muffin ¥200 *NF
・グレープフルーツ バー Grapefruit Bars ¥220 *NF
・キャロットケーキ Carrot Cake¥200
・安納芋のスコーン Sweet Potato scone ¥200 *EF *NF *DF
・ジャーマンケーキ German Cake ¥200
・ローズマリースタンプクッキー
  Stamped Rosemary Cookies¥200 *NF(2枚入り)
・パンプキンコーンブレッド Pumpkin Cornbread ¥200
・チーズケーキブラウニー  Cheesecake Brownies ¥220 *NF
・バナナケーキ Banana Cake ¥200 *NF
・レモンポピーシードパウンドケーキ
  Lemon Blue Poppyseed pound Cake ¥200 *NF
・コーヒーチョコレートケーキ
  Coffee Chocolate Cake ¥200 *NF
・キャンバスタルト Canvas Tart ¥200
・たんかんマフィン
  'TANKAN' Orange Muffin ¥200
・ナスチョコトリュフ
  Eggplant Chocolate Truffles ¥200 *GF (3個入り)
・クリームどら焼き(木のみ)
  Cream Dorayaki (Japanese pancake) [Thu] ¥200 *NF
・ストアードーナッツ(土のみ)Doughnuts [Sat] ¥180 *NF

・たんかんマーマレード ¥380 (100 g ビン入)*今週分完売
・たんかんマーマレード ¥380(130g プラパック・配送不可)*今週分完売
オリジナルグラノーラ Granola ¥400 *DF
パンケーキミックス Pancake Mix ¥400 *NF
ーーーーーーーーーーーーーーー
*NF= Nut Free *DF= Dairy Free
*GF= Gluten Free *EF= Egg Free
※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。




久しぶりに、スタンプバタークッキーを焼きます。
今週は、お店の庭のローズマリーを使います。
砂糖も塩もたまごも、すべて沖縄県産です。
お砂糖は、ローズマリーの風味で調整をして、
通常の半分量に減らしました。
素朴でやさしい味に仕上がっていますので
ぜひぜひお楽しみください♪

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それから、チョコレートズッキーニマフィンも
久しぶりです!

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たんかんマーマレードは
今週もご用意しております!

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そして、この自家製マーマレードを使った
たんかんマフィンも引き続き焼きます。

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たんかんアイスティーもぜひどうぞ♪

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先週から販売開始しました「ミントラテ」。
沖縄県産のミントをたっぷり使います。
ぜひぜひ!!
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県産のグレープフルーツを使った、
グレープフルーツバーも引き続き。

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干支レモンケーキは今月いっぱい焼く予定です。
今週末は旧正月。
ご自宅用はもちろん、引き続き、新年のご挨拶にもぜひどうぞ。

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木曜日限定の「ねずみ印どら焼き」も。

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味わい濃厚な、ナスチョコトリュフ。
こちらも沖縄県産の元気なナスをたっぷり使っています。

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キャンバスタルトも今週焼きます。
今週は、ラズベリーアイシング&クランベリーです。

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それから、ここ数週間焼いている、
砂糖不使用、バター不使用、卵不使用のスコーン。
おかげさまでお楽しみいただいているようで
とっても嬉しいです。
今週からはさらに、乳製品も使わず、
「ヴィーガン」対応になります。
週替わりの味わいは、安納芋とレーズン。
ものすごーく素朴ですが、
自然の甘さをお楽しみいただけたら嬉しいです♪




では、今週も3日間、よろしくお願いします!

*お菓子の店頭お取り置きのご予約はお電話でお願いします。(メール、SNSは不可)
*空ストアー(通販)の事前予約はできません。


きのストアー
沖縄県宜野座村宜野座443
098−968−6036



*お知らせ*
母の手編みくつ下ですが、
ショートサイズは完売、
ロングサイズもラスト一足になりました!

今季分すべて完売いたしました!
たくさんのご利用ありがとうございました♪

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by kinostore | 2020-01-22 23:46 | 今週のストアー

今週のストアー




16日(木)〜18日(土)のメニューです。

・レモンケーキ <干支Ver.> Lemon Cake ¥150 *NF
・アップルマフィン Apple Muffin ¥200
・リリコイバターもち Lilikoi(passionfruit) Butter Mochi ¥200 *GF
・グレープフルーツ バー Grapefruit Bars ¥220 *NF
・キャロットケーキ Carrot Cake¥200
・フルーツスコーン Fruits scone ¥200 *EF
・ジャーマンケーキ German Cake ¥200
・パンプキンコーンブレッド Pumpkin Cornbread ¥200
・コーヒーケーキ Coffee Cake ¥200 *NF
・ラズベリークランブルマフィン  Raspberry Muffin ¥200
・チーズケーキブラウニー
  Cheesecake Brownies ¥220 *NF
・バナナケーキ Banana Cake ¥200 *NF
・コーヒーチョコレートケーキ
  Coffee Chocolate Cake ¥200 *NF
・キャンバスタルト Canvas Tart ¥200
・たんかんマフィン
  'TANKAN' Orange Muffin ¥200
・ナスチョコトリュフ
  Eggplant Chocolate Truffles ¥200 *GF (3個入り)

・カウボーイクッキー(木〜在庫限りで終了/2枚入り)
 Cowboy Cookies ¥200 *完売
・クリームどら焼き(木のみ)
  Cream Dorayaki (Japanese pancake) [Thu] ¥200 *NF
*販売終了
・ストアードーナッツ(土のみ)Doughnuts [Sat] ¥180 *NF

・たんかんマーマレード ¥380 (100 g ビン入)
・たんかんマーマレード ¥380(130g プラパック・配送不可)*今週分完売
オリジナルグラノーラ Granola ¥400 *DF
パンケーキミックス Pancake Mix ¥400 *NF
ーーーーーーーーーーーーーーー
*NF= Nut Free *DF= Dairy Free
*GF= Gluten Free *EF= Egg Free
※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。




お待たせしました!

と言ってしまっても、
きっと間違っていないかなと思います。
毎年楽しみに待ってくださっている方の多い
「たんかんマーマレード」。
今週から販売開始です。

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今年は、以前の縦型ビンが復活です。
また、ビンの高騰により、
今年は大瓶の販売はできずです。
すみません。。
昨年販売した、ご家庭用の
プラスティックパックは今年もあります。
密閉性がないので配送不可なのですが、
店頭で見かけたらぜひご利用くださいね!

そして、この自家製マーマレードを使った
たんかんマフィンも焼きます。

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そして、こちらも毎年になりますが、
たんかんアイスティーも販売開始です。

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そして、ドリンクつながりで、
今週から「ミントラテ」を販売します。
沖縄県産のミントをたっぷり使います。
ぜひぜひ!!
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そして、今週ファーマーズで見つけた
県産のグレープフルーツ。

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昨年はもっと甘く香りも強かったので
そのままお菓子に使いましたが
今年のこちらはレモンに近い酸味で
香りも穏やか。
品種による違いかもしれませんね。
「ほぼレモンだ!」と。笑
果汁量がとても多いので、
ならば終売したシークヮーサーバーを
このグレープフルーツで作ってみよう!と。
結果、美味しいです。
まろやかなレモンバーのようで。
見た目はシークヮーサーバー同様です。
ぜひぜひどうぞ♪




カウボーイクッキーは、
今週は木曜日のみ焼きます。
在庫があれば引き続き販売しますが、
売り切れ次第終了となります。

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干支レモンケーキは今月いっぱい焼く予定です。
ご自宅用はもちろん、引き続き、新年のご挨拶にもぜひどうぞ。

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木曜日限定の「ねずみ印どら焼き」も。

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味わい濃厚な、ナスチョコトリュフ。
こちらも沖縄県産の元気なナスをたっぷり使っています。

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キャンバスタルトも今週焼きます。

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それから、フルーツスコーンは、
砂糖不使用、バター不使用、卵不使用で焼きます!
お店定番の通常のスコーンとは
素材も作り方もまったく別物ですが、
ドライフルーツの自然の甘みと
粉の味わいを楽しんでいただけると思います。




では、今週も3日間、よろしくお願いします!

*お菓子の店頭お取り置きのご予約はお電話でお願いします。(メール、SNSは不可)
*空ストアー(通販)の事前予約はできません。


きのストアー
沖縄県宜野座村宜野座443
098−968−6036



*お知らせ*
母の手編みくつ下を引き続き販売中です。
残数は、ショートサイズがラスト1足!
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ロングサイズは4足→3足になりました。

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詳しくはこちらをご覧ください。
楽しんでいただけますように!


















by kinostore | 2020-01-16 01:01 | 今週のストアー

今週のストアー




9日(木)〜11日(土)のメニューです。

・レモンケーキ <干支Ver.> Lemon Cake ¥150 *NF
・アップルマフィン Apple Muffin ¥200
・リリコイバターもち Lilikoi(passionfruit) Butter Mochi ¥200 *GF
・シークヮーサー バー Okinawan Lemon Bars ¥220 *NF
・キャロットケーキ Carrot Cake¥200
・ジャーマンケーキ German Cake ¥200
・パンプキンコーンブレッド Pumpkin Cornbread ¥200
・コーヒーケーキ Coffee Cake ¥200 *NF
・チーズケーキブラウニー
  Cheesecake Brownies ¥220 *NF
・バナナケーキ Banana Cake ¥200 *NF
・コーヒーチョコレートケーキ
  Coffee Chocolate Cake ¥200 *NF
・カウボーイクッキー Cowboy Cookies ¥200 (2枚入り)
・キャンバスタルト Canvas Tart ¥200
・ブルーベリーマフィン(金・土のみ)
 Blueberry Muffin [Fri/Sat] ¥200

・ナスチョコトリュフ(木のみ)
  Eggplant Chocolate Truffles [Thu] ¥200 *GF (3個入り)
・クリームどら焼き(木のみ)
  Cream Dorayaki (Japanese pancake) [Thu] ¥200 *NF
・ストアードーナッツ(土のみ)Doughnuts [Sat] ¥180 *NF

オリジナルグラノーラ Granola ¥400 *DF
パンケーキミックス Pancake Mix ¥400 *NF
ーーーーーーーーーーーーーーー
*NF= Nut Free *DF= Dairy Free
*GF= Gluten Free *EF= Egg Free
※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。




改めまして、今年もどうぞよろしくお願いします!

年末年始にかけて、アメリカ・サンディエゴを旅してきました。
もちろん頑張って貯めたマイルを駆使して!笑
マイルの話は前にも書きましたが
また後日、旅日記と合わせて改めて
noteに書きたいと思います。

色々と吸収してきたつもりなので、
少しずつ自分自身の中で消化しながら
小出し小出しに反映できればいいな、と思っているので、
どうぞお付き合いいただけたら嬉しいです。



今週は、何はともあれ、カウボーイクッキー。
アメリカの定番チョコレートチップ、
ネスレのToll Houseを今回も買ってきたので
カウボーイクッキーを焼きます。

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Toll Houseならではの大粒チョコレートチップに、
オーガニックオートミール、レーズン、
ココナッツなどを入れて焼きます。
ソフトでチューイーなアメリカンクッキーを
ぜひコーヒーと一緒にお楽しみください♪



そして、新年恒例の干支レモンケーキ。
今年もなんとか描けました。笑
ご自宅用はもちろん、新年のご挨拶にもぜひどうぞ。

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それから、木曜日限定になりますが、
どら焼きの焼印も今年バージョンに切り替わります!
今年もどうぞよろしくお願いします。

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レクタングルケーキも健在。
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久しぶりに、ナスチョコトリュフも。

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それからですね、
今年は夢を一つ公言しようと思って。
もちろん自分が焼くお菓子は、
自分で自由にコントロールできるわけですが、
もっとまっさらな気持ちで深く考えずに
「えいやっ!」となれるお菓子があると
何かが放たれる気がして、
シークヮーサーバーを焼く時にふと思いついて
これを焼いてみたんです。

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何ですかね、すごく嬉しくて。
なんでもないタルト生地に
真っ白なアイシングを広げた時に
「わ!嬉しいかも!!」と。
私が日々目指すところの、気合いを入れすぎない、
温度の伝わる、でも楽しいお菓子ができるような気がして。
その時に、「あ、今年はこれに描いてみよう!」
と思いました。
そしていつかは絵画展のように
「キャンバスタルト展」を開きたい!!
…という他人が聞いたら呆れられるような夢を
とりあえずテキストに残しておきたくなりました。
自分勝手でごめんなさい。
聞いてくれてありがとうございました!!
(いや、聞かざるおえないわけですが(笑))

何がどうというわけではない
独りよがりなお菓子なので、
毎日少ししか作りません。
端っこにちょこんと置かせてもらいますね!

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今週も3日間、よろしくお願いします!

*お菓子の店頭お取り置きのご予約はお電話でお願いします。(メール、SNSは不可)
*空ストアー(通販)の事前予約はできません。


きのストアー
沖縄県宜野座村宜野座443
098−968−6036



*お知らせ*
母の手編みくつ下を引き続き販売中です。
残数は、ショートサイズが3足、
ロングサイズが7足です。
詳しくはこちらをご覧ください。
楽しんでいただけますように!


















by kinostore | 2020-01-08 22:35 | 今週のストアー

今週のストアー




19日(木)〜21日(土)のメニューです。

・レモンケーキ Lemon Cake ¥150 *NF
・洋梨クランブルマフィン Pear Crumble Muffin ¥200
・リリコイバターもち Lilikoi(passionfruit) Butter Mochi ¥200 *GF
・シークヮーサー バー Okinawan Lemon Bars ¥220 *NF
・キャロットケーキ Carrot Cake¥200
・ジャーマンケーキ German Cake ¥200
・パンプキンコーンブレッド Pumpkin Cornbread ¥200
・コーヒーケーキ Coffee Cake ¥200 *NF
・フルーツパウンドケーキ
  Holiday Fruit Pound Cake ¥200
・チーズケーキブラウニー
  Cheesecake Brownies ¥220 *NF
・バナナケーキ Banana Cake ¥200 *NF
・アップルタルト Apple Tart ¥220 *NF *EF
・コーヒーチョコレートケーキ
  Coffee Chocolate Cake ¥200 *NF
・ヴィクトリアサンドイッチ Victoria Sandwich cake ¥200 *NF


・クリームどら焼き(木のみ)
  Cream Dorayaki (Japanese pancake) [Thu] ¥200 *NF
・ストアードーナッツ(土のみ)Doughnuts [Sat] ¥180 *NF

オリジナルグラノーラ Granola ¥400 *DF
パンケーキミックス Pancake Mix ¥400 *NF
ーーーーーーーーーーーーーーー
*NF= Nut Free *DF= Dairy Free
*GF= Gluten Free *EF= Egg Free
※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。




いよいよ今年最終の営業3日間が始まります。
ありきたりですが、
お菓子を焼きながらなんとなく
今年一年を振り返ってしまいます。
営業が終わって一息ついたら
きっとまた反省やら希望やらが
ふつふつと湧いてくるんだろうな、と思います。
その際はどうぞお付き合いください。(笑)


さて、もうないだろうなぁと諦めていた
「紅玉」(りんご)が手に入りました。
いつも通りタルトに仕上げますので
ぜひぜひ楽しんでいただけたら嬉しいです。

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そして、たっぷりのドライフルーツとナッツを
お店オリジナルのホリデースパイスであえて、
オーブンでじっくり蒸し焼きにした
「ミンスミート」は、
今週はパウンドケーキです。
この季節ならではの香りをぜひどうぞ!

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それから、木曜日限定ですが、
今年最後の干支どら焼きを焼きます。
愛すべきウリ坊も今回で最後。
次は12年後…!?
なんて考えると寂しさでいっぱいです。
どうぞ愛でてやってくださいね!

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そして、洋梨のマフィンも!
個人的にとても好きなマフィンです。
ラ・フランスの濃厚な香りをお楽しみください♪


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そのほか、長方形のお菓子シリーズも全種類焼きます。

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今週も3日間、よろしくお願いします!

*お菓子の店頭お取り置きのご予約はお電話でお願いします。(メール、SNSは不可)
*空ストアー(通販)の事前予約はできません。


きのストアー
沖縄県宜野座村宜野座443
098−968−6036




*お知らせ その1*
年末年始の営業について
年内は21日(土)まで、
年始は7日(火)OIST販売、
店頭は9日(木)より営業の予定です。
ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。


*お知らせ その2*
配送料金を改定いたしました。
詳しくはこちらにてご確認ください。


*お知らせ その3*
母の手編みくつ下を引き続き販売中です。
だいぶ少なくなってしまいました。
詳しくはこちらをご覧ください。
楽しんでいただけますように!

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by kinostore | 2019-12-18 23:30 | 今週のストアー

今週のストアー




12日(木)〜14日(土)のメニューです。

・レモンケーキ Lemon Cake ¥150 *NF
・チョコレートズッキーニマフィン Chocolate Zucchini Muffin ¥200
・リリコイバターもち Lilikoi(passionfruit) Butter Mochi ¥200 *GF
・シークヮーサー バー Okinawan Lemon Bars ¥220 *NF
・ジャーマンケーキ German Cake ¥200
・パンプキンコーンブレッド Pumpkin Cornbread ¥200
・コーヒーケーキ Coffee Cake ¥200 *NF
・クランベリーパンプキンブレッド
  Cranberry Pumpkin Bread ¥200 *NF
・チーズケーキブラウニー
  Cheesecake Brownies ¥220 *NF
・ミンスパイ Mince Pie ¥200 *EF
・バナナケーキ Banana Cake ¥200 *NF
・コーヒーチョコレートケーキ
  Coffee Chocolate Cake ¥200 *NF
・ヴィクトリアサンドイッチ Victoria Sandwich cake ¥200 *NF
・ホリデークッキーセット
 (A/ 教会・スター・キャンドル・ツリー・雪)
 Holiday cookie set (A)¥200 *NF
・ホリデークッキーセット
 (B/ ジンジャーマン&ウーマン・ダーラナホース・プレゼント・プレッツェル)
 Holiday cookie set (B)¥200 *NF

・クリームどら焼き(木のみ)
  Cream Dorayaki (Japanese pancake) [Thu] ¥200 *NF
・ストアードーナッツ(土のみ)Doughnuts [Sat] ¥180 *NF

オリジナルグラノーラ Granola ¥400 *DF
ーーーーーーーーーーーーーーー
*NF= Nut Free *DF= Dairy Free
*GF= Gluten Free *EF= Egg Free
※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。




今年のきのストアーの営業は、
今週と来週の2週を残すのみとなりました。
営業が一日増えて、なんとなく追われ気味ですが、
せっかく大好きな季節なので
できるだけ私自身も楽しく、
そして皆様にも楽しんでいただけたらいいな、と
そう思っています。


毎年恒例のホリデークッキーセット。
例年より2週も遅くなってしまいましたが
今年も無事ご用意できました。
オリジナル配合のクリスマススパイス味の
素朴なクッキーです。
穴を開けて焼いてあるので、お好きな糸を通して
クリスマスツリーやお部屋の飾りにもお使いいただけます。
例年は週によって2種類を分けて焼いていますが、
今年は2種類同時販売です。各5つ入り。
お好きなほうをお選びくださいね!
(もちろん10種コンプリも大歓迎です!(笑))

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<Aセット>

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<Bセット>
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そしてこちらもこの季節ならではの香り。
ミンスパイ。

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たっぷりのドライフルーツとナッツを
お店オリジナルのホリデースパイスであえて、
オーブンでじっくり蒸し焼きにした
「ミンスミート」を使ったパイです。

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それから、
チョコレートズッキーニマフィンも焼きます。

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チーズケーキブラウニー

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シークヮーサーバー。
今年いっぱいできたらいいな、と思っています。

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そのほか、長方形のお菓子シリーズも
今週は全種類焼きますので
5種類合わせてプレゼントにもお勧めです。

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県産のリリコイ(パッションフルーツ)を使った
バターもちも焼きます。
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今週も3日間、よろしくお願いします!

*お菓子の店頭お取り置きのご予約はお電話でお願いします。(メール、SNSは不可)
*空ストアー(通販)の事前予約はできません。


きのストアー
沖縄県宜野座村宜野座443
098−968−6036




*お知らせ その1*
年末年始の営業について
年内は21日(土)まで、
年始は9日(木)より営業の予定です。
ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。


*お知らせ その2*
配送料金を改定いたしました。
詳しくはこちらにてご確認ください。


*お知らせ その3*
母の手編みくつ下を引き続き販売中です。
だいぶ少なくなってしまいました。
詳しくはこちらをご覧ください。
楽しんでいただけますように!

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by kinostore | 2019-12-11 23:47 | 今週のストアー

今週のストアー




5日(木)〜7日(土)のメニューです。

・レモンケーキ Lemon Cake ¥150 *NF
・キャロットケーキ Carrot Cake¥200
・チョコレートズッキーニマフィン Chocolate Zucchini Muffin ¥200
・リリコイバターもち Lilikoi(passionfruit) Butter Mochi ¥200 *GF
・シークヮーサー バー Okinawan Lemon Bars ¥220 *NF
・ジャーマンケーキ German Cake ¥200
・エッグノッグマフィン  Eggnog Muffin ¥200 *NF
・パンプキンコーンブレッド Pumpkin Cornbread ¥200
・洋梨クランブルマフィン Pear Crumble Muffin ¥200
・コーヒーケーキ Coffee Cake ¥200 *NF
・クランベリーパンプキンブレッド
  Cranberry Pumpkin Bread ¥200 *NF
・チーズケーキブラウニー
  Cheesecake Brownies ¥220 *NF
・ミンスパイ Mince Pie ¥200 *EF
・バナナケーキ Banana Cake ¥200 *NF
・紅茶とラズベリーのダックワーズ
  Earl Grey Raspberry Dacquoise ¥180

・コーヒーチョコレートケーキ(木のみ)
  Coffee Chocolate Cake [Thu]¥200 *NF
・クリームどら焼き(木のみ)
  Cream Dorayaki (Japanese pancake) [Thu] ¥200 *NF

・ストアードーナッツ(土のみ)Doughnuts [Sat] ¥180 *NF
・ポンチキ<サワーチェリージャム>
  ' Paczki ' Jelly Doughnuts <Sour Cherry>¥220 *NF

オリジナルグラノーラ Granola ¥400 *DF
パンケーキミックス Pancake Mix ¥400 *NF
ーーーーーーーーーーーーーーー
*NF= Nut Free *DF= Dairy Free
*GF= Gluten Free *EF= Egg Free
※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。




いよいよ12月に入り、
今年も残すところひと月あまり。
今年一年を振り返る時期になりましたね!
きのストアーの営業も、今週を入れて
残すところ3週となりました。
年末年始の営業については
この記事の最後に記載しますので
どうぞよろしくお願いします。


お店のお菓子も、
少しずつクリスマス仕様です。
毎年恒例のものばかりですが、
「あぁもうこの季節なんだなぁ」と
懐かしみながら楽しんでいただけたら嬉しいです。



まずは、ミンスパイ。

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たっぷりのドライフルーツとナッツを
お店オリジナルのホリデースパイスであえて、
オーブンでじっくり蒸し焼きにした
「ミンスミート」を使ったパイです。
焼いている間、お店のなかは年末の香り!
今年も楽しんでいただけたら嬉しいです。

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そして、こちらもお馴染みの
「エッグノッグマフィン」

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シンプルなバターマフィン生地に、
自家製カスタードを合わせ、
シナモンとナツメグをぱらり。
どこか懐かしい味わいのやさしいマフィンです。




それから、季節的に
またズッキーニが入り始めたので
チョコレートマフィンを焼きます。
名前から敬遠されがちですが、
ズッキーニの水分が
マフィン生地をよりしっとりさせてくれて
とてもジューシーな仕上がりになります。
ズッキーニの味は皆無なので、
未食の方はぜひぜひお試しくださね!

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引き続き、旬の洋梨を使ったマフィンも焼きます。
華やかな香りとジューシーな味わいは今の季節ならでは!
ぜひお楽しみください。

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チーズケーキブラウニー

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シークヮーサーバー。

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そのほか、長方形のお菓子シリーズや、

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県産のリリコイ(パッションフルーツ)を使った
バターもちも焼きます。
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じつは隠れた人気もの、ダックワーズも。

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今週も3日間、よろしくお願いします!

*お菓子の店頭お取り置きのご予約はお電話でお願いします。(メール、SNSは不可)
*空ストアー(通販)の事前予約はできません。


きのストアー
沖縄県宜野座村宜野座443
098−968−6036




*お知らせ その1*
年末年始の営業について
年内は21日(土)まで、
年始は9日(木)より営業の予定です。
ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。


*お知らせ その2*
先週より配送料金を改定いたしました。
詳しくはこちらにてご確認ください。


*お知らせ その3*
母の手編みくつ下を引き続き販売中です。
先週なんと50足近くが足早に走り去り、
だいぶ少なくなってしまいましたが、
まだまだ選ぶ楽しみを味わっていただけるかと思います。
詳しくはこちらをご覧ください。
楽しんでいただけますように!

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by kinostore | 2019-12-04 23:31 | 今週のストアー

今週のストアー




28日(木)〜30日(土)のメニューです。

・レモンケーキ Lemon Cake ¥150 *NF
・リリコイバターもち Lilikoi(passionfruit) Butter Mochi ¥200 *GF
・ミリオネアショートブレッド Millionaire's Shortbread ¥180 *NF *EF
・シークヮーサー バー Okinawan Lemon Bars ¥220 *NF
・ジャーマンケーキ German Cake ¥200
・きんかんドロップビスケット Cumquat Drop Biscuits ¥200 *NF
・ヴィクトリアサンドイッチ
  Victoria Sandwich Cake ¥200 *NF
・パンプキンコーンブレッド Pumpkin Cornbread ¥200
・洋梨クランブルマフィン Pear Crumble Muffin ¥200
・コーヒーケーキ Coffee Cake ¥200 *NF
・スタンプバタークッキー
  Stamped Butter cookies ¥200(2枚入り)*NF
・アップルタルト Apple Tart ¥220 *NF *EF
・チーズケーキブラウニー
  Cheesecake Brownies ¥220 *NF
・バナナケーキ Banana Cake ¥200 *NF
・クリームどら焼き(木のみ)
  Cream Dorayaki (Japanese pancake) [Thu] ¥200 *NF
・ストアードーナッツ(土のみ)Doughnuts [Sat] ¥180 *NF
・ポンチキ<ラズベリージャム>(土のみ)
  ' Paczki ' Jelly Doughnuts <Raspberry>(Sat)¥220 *NF

オリジナルグラノーラ Granola ¥400 *DF
パンケーキミックス Pancake Mix ¥400 *NF
ーーーーーーーーーーーーーーー
*NF= Nut Free *DF= Dairy Free
*GF= Gluten Free *EF= Egg Free
※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。





今週は、また紅玉が手に入ったので
アップルタルトを焼きます。
お店のお菓子の中では数少ない
卵を使わないお菓子です。
素材そのまんまなので、
小さなお子さまにもオススメです♪

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そして、こちらも卵を使わないお菓子です。
「ミリオネアショートブレッド」

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タルト生地の上に、
自家製ゴールデンシロップを使ったキャラメル層と
チョコレート層の3層構造のお菓子。
お店のお菓子の中ではダントツに
しっかり甘いお菓子です。
なので、ポーションはかなり小さめですが
甘いものを食べたい欲は
このお菓子一つで満たされると思います!
ぜひぜひお試しくださいね!





旬の県産「きんかん」は、
今週はドロップビスケットに仕上げます。
夫がきんかんを煮ながら
卵の黄身みたい…と呟いたのをヒントに
目玉焼きに見立てました。
焼くのはもちろんフライパンではなく、オーブンです!笑

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そして、今週も洋梨マフィンを焼きます。
華やかな香りとジューシーな味わいは今の季節ならでは!
ぜひお楽しみください。

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チーズケーキブラウニーも引き続き!

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すっかり季節の定番となった、シークヮーサーバー。

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それから、先週に引き続きスタンプバタークッキーを焼きます。
沖縄のきび砂糖を使った優しい味わいが特長です。

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そのほか、長方形のお菓子シリーズや、
(今週はコーヒーチョコのみお休みです)

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県産のリリコイ(パッションフルーツ)を使った
バターもちも焼きます。
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今週も3日間、よろしくお願いします!

*お菓子の店頭お取り置きのご予約はお電話でお願いします。(メール、SNSは不可)
*空ストアー(通販)の事前予約はできません。


きのストアー
沖縄県宜野座村宜野座443
098−968−6036



*お知らせ その1*
配送料金改定のお知らせです。

オープン当初より、
店頭および通販において、
ケーキ箱を無料にて提供してきましたが、
度重なる値上げと消費税増税の波に押され、ついに
お客様に一部負担をお願いせざる負えない
現状になってしまいました。
また、増税に伴い、
先月より配送料も値上げになってしまったため、
空ストアーの配送料についても合わせて
ご負担いただく形になります。
詳しくはこちらにてご確認ください。


*お知らせ その2*
毎年恒例になりましたが、
今年もクリスマスシーズンを迎え、
母の手編みくつ下を販売できることになりました!
詳しくはこちらをご覧ください。
ぜひたくさんの方に楽しんでいただけますように!!

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by kinostore | 2019-11-27 23:34 | 今週のストアー

今週のストアー




21日(木)〜23日(土・祝)のメニューです。

・レモンケーキ Lemon Cake ¥150 *NF
・コーヒーチョコレートケーキ Coffee Chocolate Cake¥200
・キャロットケーキ  Carrot Cake ¥200
・ミリオネアショートブレッド Millionaire's Shortbread ¥180 *NF *EF
・シークヮーサー バー Okinawan Lemon Bars ¥220 *NF
・パンプキンクリームチーズマフィン
  Pumpkin Cream Cheese Muffin ¥200 *NF
・ジャーマンケーキ German Cake ¥200
・きんかんチョコチャンクスコーン
  Kumquat Chocolate Chunk Scones ¥200 *NF
・ヴィクトリアサンドイッチ
  Victoria Sandwich Cake ¥200 *NF
・パンプキンコーンブレッド Pumpkin Cornbread ¥200
・洋梨クランブルマフィン Pear Crumble Muffin ¥200
・コーヒーケーキ Coffee Cake ¥200 *NF
・スタンプバタークッキー
  Stamped Butter cookies ¥200(2枚入り)*NF
・チーズケーキブラウニー
  Cheesecake Brownies ¥220 *NF
・バナナケーキ Banana Cake ¥200 *NF
・クリームどら焼き(木のみ)
  Cream Dorayaki (Japanese pancake) [Thu] ¥200 *NF
・ストアードーナッツ(土のみ)Doughnuts [Sat] ¥180 *NF
・ポンチキ<レモンクリーム>(土のみ)
  ' Paczki ' Jelly Doughnuts <Lemon>(Sat)¥220 *NF

オリジナルグラノーラ Granola ¥400 *DF
パンケーキミックス Pancake Mix ¥400 *NF
ーーーーーーーーーーーーーーー
*NF= Nut Free *DF= Dairy Free
*GF= Gluten Free *EF= Egg Free
※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。



先週は土曜日に臨時休業をいただき、
OISTサイエンスフェスタに出店いたしました。
お越しくださった皆さま、ありがとうございました!
当日はお天気にも恵まれましたが、
今週は季節外れの台風の影響からか
しばらくの間は不安定なお天気が続きそうです。

さて、先日もお伝えしましたが、
今週から、お店定番のスクエアのお菓子
(バナナ・コーヒー・コーヒーチョコ・コーンブレッド・ジャーマン)のカタチが
バータイプに変更になります。
先日のサイエンスフェスタでの反響と、
食べやすさと大きさの点でかねてより
色々なご意見ご感想をいただいていたことに
お応えするタイミングと判断いたしました。
大きさはひと回り小さくなりますが
見た目もすっきりとかわいらしく、
そして何より食べやすくなったんじゃないかな、と
自負しております♪
価格も合わせて5種類均一とさせていただきますので
今まで以上に楽しんでいただけたら嬉しいです!

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旬の県産「きんかん」は
砕いたチョコレートと合わせてスコーンを焼きます。

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そして、こちらも今が旬の洋梨でマフィンを焼きます。
香り高くジューシーな味わいをぜひお楽しみください。





自家製の「ゴールデンシロップ」を使った
ミリオネアショートブレッドも引き続き。

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「ミリオネアショートブレッド」は、
ショートブレッドの上に、
ゴールデンシロップを使ったキャラメル層、
さらにその上にチョコレート層が重なる3層構造。
億万長者という名前のように、
とてもリッチな味わいです。
きのストアーのお菓子では
あまり見慣れない類なのですが、
小粒ながらもパンチのある味わいを
ぜひお楽しみくださいね。

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新チーズケーキブラウニーも引き続き!

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シークヮーサーバーは
季節を追うごとにより一層まろやかに。
みかんに変わるその前の、
この時期ならではの味わいをお楽しみください♪

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それから、久しぶりにスタンプバタークッキーを焼きます。
沖縄のきび砂糖を使った優しい味わいが特長です。
この季節はぜひあたたかいドリンクと一緒に
お楽しみくださいね!

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今週も3日間、よろしくお願いします!

*お菓子の店頭お取り置きのご予約はお電話でお願いします。(メール、SNSは不可)
*空ストアー(通販)の事前予約はできません。


きのストアー
沖縄県宜野座村宜野座443
098−968−6036









by kinostore | 2019-11-20 23:08 | 今週のストアー

今週のストアー




14日(木)・15日(金)のメニューです。
(16日(土)はOISTサイエンスフェスタ出店のため臨時休業です)

・レモンケーキ Lemon Cake ¥150 *NF
・コーヒーチョコレートケーキ Coffee Chocolate Cake¥220
・ミリオネアショートブレッド Millionaire's Shortbread ¥180 *NF *EF
・シークヮーサー バー Okinawan Lemon Bars ¥220 *NF
・ジャーマンケーキ German Cake ¥220
・きんかんチャイマフィン
  Kumquat Chai Muffin ¥200
・スイートポテトメープルスコーン Sweet Potato Scones ¥200 *NF
・アップルマフィン Apple Muffin ¥200
・パンプキンコーンブレッド Pumpkin Cornbread ¥200
・レモンブルーポピーシードパウンド
  Lemon Blue Poppy Seed Poundcake ¥200 *NF
・リリコイバターもち Lilikoi(passionfruit) Butter Mochi ¥200 *GF
・コーヒーケーキ Coffee Cake ¥220 *NF
・パイナップルクリームチーズマフィン
  Pineapple Cream Cheese Muffin ¥200 *NF
・チーズケーキブラウニー
  Cheesecake Brownies ¥220 *NF
・バナナケーキ Banana Cake ¥200 *NF
・クリームどら焼き(木のみ)
  Cream Dorayaki (Japanese pancake) [Thu] ¥200 *NF

オリジナルグラノーラ Granola ¥400 *DF
パンケーキミックス Pancake Mix ¥400 *NF
ーーーーーーーーーーーーーーー
*NF= Nut Free *DF= Dairy Free
*GF= Gluten Free *EF= Egg Free
※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。





ここ数日の間に朝晩の気温がすっかり下がって、
ようやくエアコンのリモコンが手元を離れました。笑)
季節が変われば、ファーマーズの顔ぶれも一気に変わり、
お久しぶりの素材にノスタルジックな気分です。
と同時に、今まで山のように積み上げられていた
パイナップルがストンといなくなってしまい、
なんだか振られてしまったみたいで
とてもショックでした…。
今、お店で仕込んであるパイナップルが
今季ラストかな、と思いますので、
ぜひぜひ夏を名残惜しんでいただけたらと思います。




というわけで、今週のニューフェイスは
県産の「きんかん」です。

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ていねいに仕込みをして、
シロップ漬けにしたものを使います。
今週はきんかんに自家製チャイスパイスを合わせて
マフィンに仕上げます。
ぜひ季節の味をお楽しみくださいね!




そして、先日OISTに持っていきましたが、
ミリオネアショートブレッドという
イギリスのお菓子を焼きます。
このお菓子には「ゴールデンシロップ」という
べっこう飴のようなシロップを使うのですが、
最近になって頑張れば自分で作れることを知り、
(厳密にいうと伝統的なそれとは違うけれど)
試行錯誤しながら完成させました。


黄金色に煮詰めます。
これがまた微妙な火加減の調整で
ライトすぎたりダークすぎたり…難しい!

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しかしながら、できあがりは
眩しいほどゴールド!(笑)

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今回焼く「ミリオネアショートブレッド」は、
ショートブレッドの上に、
ゴールデンシロップを使ったキャラメル層、
さらにその上にチョコレート層が重なる3層構造。
億万長者という名前のように、
とてもリッチな味わいです。
きのストアーのお菓子では
あまり見慣れない類なのですが、
小粒ながらもパンチのある味わいを
ぜひお楽しみくださいね。

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新チーズケーキブラウニーは、
よりドッシリを楽しんでいただけるように
生地を改良しました。
こちらもぜひどうぞ!

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シークヮーサーバーは
季節を追うごとにより一層まろやかに。
みかんに変わるその前の、
この時期ならではの味わいをお楽しみください♪

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定番も焼きます。

コーヒーチョコレートケーキに、

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バナナケーキ。

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コーヒー味ではなく、
コーヒーによく合うケーキのコーヒーケーキ。
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そして、久しぶりに、ファーマーズに
県産のリリコイ(パッションフルーツ)があったので
リリコイバターもちを焼きます!

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定番のお菓子は、こうやって並べてみても
焼いてる私自身やっぱりホッとします。笑)
のんびりのほほんと食べてくださいね。




なお、今週16日(土)は、
OISTサイエンスフェスタに出店のため、
お店は臨時休業となります。
2日間の営業となってしまいますが、
お時間がありましたら
ぜひぜひご来店お待ちしております!

*お菓子の店頭お取り置きのご予約はお電話でお願いします。(メール、SNSは不可)
*空ストアー(通販)の事前予約はできません。


きのストアー
沖縄県宜野座村宜野座443
098−968−6036









by kinostore | 2019-11-13 23:19 | 今週のストアー

今週のストアー


7日(木)〜9日(土)のメニューです。

・レモンケーキ Lemon Cake ¥150 *NF
・コーヒーチョコレートケーキ Coffee Chocolate Cake¥220
・シークヮーサー バー Okinawan Lemon Bars ¥220 *NF
・アップルタルト Apple Tart ¥220 *NF *EF
・あずきブラウニー
  Adzuki bean brownie ¥220 *GF *NF
・ジャーマンケーキ German Cake ¥220
・ブルーベリー&サワーチェリーマフィン
  Blueberry and Sour Cherry Muffin ¥200
・パンプキンコーンブレッド Pumpkin Cornbread ¥200
・レモンブルーポピーシードパウンド
  Lemon Blue Poppy Seed Poundcake ¥200 *NF
・ハミングバードケーキ  Hummingbird Cake ¥200
・コーヒーケーキ Coffee Cake ¥220 *NF
・キャラメルアップルスコーン
  Caramel Apple Scones ¥200 *NF
・チーズケーキブラウニー
  Cheesecake Brownies ¥220 *NF
・バナナケーキ Banana Cake ¥200 *NF
・紅茶とラズベリーのダックワーズ
  Earl Grey Raspberry Dacquoise ¥180
・クリームどら焼き(木のみ)
  Cream Dorayaki (Japanese pancake) [Thu] ¥200 *NF
・ストアードーナッツ(土のみ)Doughnuts [Sat] ¥180 *NF
・ポンチキ<ラズベリージャム><レモンサワークリーム>(土のみ)  
  ' Paczki ' Jelly Doughnuts [Sat] ¥220 *NF

オリジナルグラノーラ Granola ¥400 *DF
パンケーキミックス Pancake Mix ¥400 *NF
ーーーーーーーーーーーーーーー
*NF= Nut Free *DF= Dairy Free
*GF= Gluten Free *EF= Egg Free
※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。






久しぶりに、チーズケーキブラウニーを焼きます。
よりドッシリを楽しんでいただけるように
生地を改良しました。
ぜひぜひお楽しみくださいね!

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同じブラウニーでも、
こちらは小豆を使ったブラウニー。
グルテンフリーなので、
濃厚ながらも後味すっきり!
ぜひぜひ。

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そして、先々週焼いた紅玉りんごのタルト。
今週、また紅玉が手に入ったので、早速焼きます!
こちらは卵を一切使わずに焼き上げた
素材重視の素朴なタルトです。
紅玉ならではの甘酸っぱさをぜひお試しください♪

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沖縄県産の完熟パイナップルを
たっぷり使ったハミングバードケーキも引き続き♪

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シークヮーサーバーは
季節を追うごとにより一層まろやかに。
この時期ならではの味をぜひどうぞ♪

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定番も焼きます。

コーヒーチョコレートケーキに、

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バナナケーキ。

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コーヒー味ではなく、
コーヒーによく合うケーキのコーヒーケーキ。
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それから、忘れた頃にコロコロと登場する
アールグレイとラズベリーのダックワーズ。

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ブルーベリーとサワーチェリーのマフィン。
サワーチェリーはその名の通り
酸味のあるさくらんぼです。

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などなど!
今週も3日間ご来店お待ちしております!

*お菓子の店頭お取り置きのご予約はお電話でお願いします。(メール、SNSは不可)
*空ストアー(通販)の事前予約はできません。


きのストアー
沖縄県宜野座村宜野座443
098−968−6036









by kinostore | 2019-11-06 23:19 | 今週のストアー