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20日(木)〜22日(土)のメニューです。
・レモンケーキ <タイガーVer.> Lemon Cake ¥150 *NF
・ココナッツパイ Coconut Pie ¥200
・アップルマフィン
Apple Muffin ¥200 *DF・コーヒーケーキ Coffee Cake ¥200 *NF
・パンプキンコーンブレッド Pumpkin Cornbread ¥200
・キャロットケーキ Carrot Cake¥200
・ジャーマンケーキ German Cake ¥200
・紅茶とラズベリーのダックワーズ
Earl Grey Raspberry Dacquoise ¥200
・チーズケーキブラウニー Cheesecake Brownies ¥220 *NF
・バナナケーキ Banana Cake ¥200 *NF
・バースデーパウンドケーキ
Birthday Poundcake ¥200 *NF
・コーヒーチョコレートケーキ
Coffee Chocolate Cake ¥200
・たんかんマフィン
'TANKAN' Orange Muffin ¥200
・クリームどら焼き(木のみ)
Cream Dorayaki (Japanese pancake) [Thu] ¥200 *NF
・たんかんマーマレード ¥380 (100 g ビン入)
・たんかんマーマレード ¥380(130g プラパック・配送不可)*今週分完売
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*NF= Nut Free *DF= Dairy Free
*GF= Gluten Free *EF= Egg Free
※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。
今週のお久しぶりは、
紅茶とラズベリーのダックワーズ。
このお菓子の生地が焼けたときのにおいは
格別幸せな気持ちになります。
アールグレイとラズベリーの華やかな香りを
ぜひぜひお楽しみください♪
もう一つのお久しぶりは、ココナッツパイ。
これ何度もお話しますが、
小学生の頃に横浜中華街で出合って感動した
中華菓子・椰子達(イェター)の思い出から
焼くようになったお菓子です。
個人的にとても好きなお菓子なので、
ココナッツがお好きな方に
ぜひぜひオススメしたいお菓子です。
そしてそして、お待たせしました!
キャロットケーキは、
今週から津堅島(別名:キャロットアイランド)の
にんじんになります!
ミネラルたっぷりの土壌で育った
甘い甘いにんじんをたっぷり加えて焼き上げます。
旬の味をお楽しみくださいね!
以前訪れた、キャロットアイランドのにんじん展望台。
そして、先週のバレンタインカップケーキに続き、
今週はバースデーパウンドケーキを焼きます。
以前にもお話したかと思いますが、
アメリカで「バースデーケーキ」と名前がつくお菓子は
基本的にバニラ味で生地にはスプリンクルが混ぜ込んであります。
オレオやゴールデンフィッシュ、テディグラハムなんかにも
バースデーケーキバージョンがあって、
その見た目のかわいさから、
ついつい「お!!」となってしまうのは、私も一緒です。笑)
今週も、たんかんマフィンと、たんかんマーマレード。
きのストアーのパンケーキミックスと一緒に
ちょっとした贈りものにもオススメです♪
それから、今週・来週の2週にわたって、
仕込みの関係で土曜日の揚げ菓子がお休みになります。
ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いします。
では、今週も3日間、よろしくお願いします!
*お菓子の店頭お取り置きのご予約はお電話でお願いします。(メール、SNSは不可)
*空ストアー(通販)の事前予約はできません。