今週のストアー

＊

３０日（木）〜２月１日（土）のメニューです。

・レモンケーキ ＜干支Ver.＞　Lemon Cake ¥150 *NF

・ブルーベリークリームチーズマフィン *NF

　　Blueberry Cream Cheese Muffin ￥200

・グレープフルーツ バー　Grapefruit Bars ￥220 *NF

・キャロットケーキ　Carrot Cake￥200

・カレンツとクルミのスコーン

　　Currants and walnut scone ￥180 *EF *DF *SF

・ジャーマンケーキ German Cake ￥200

・ローズマリースタンプクッキー

　　Stamped Rosemary Cookies￥200 *NF（2枚入り）

・パンプキンコーンブレッド Pumpkin Cornbread ￥200

・チーズケーキブラウニー　　Cheesecake Brownies ￥220 *NF

・バナナケーキ　Banana Cake　￥200 *NF

・たんかんとアーモンドのオリーブケーキ

　　 'TANKAN' Orange and Almond Olive Cake ￥200 *DF

・コーヒーチョコレートケーキ

　　Coffee Chocolate Cake ￥200

・キャンバスタルト　Canvas Tart ￥200 *NF

・たんかんマフィン

　 'TANKAN' Orange Muffin ￥200

・クリームどら焼き（木のみ）
　　Cream Dorayaki (Japanese pancake) [Thu] ￥200 *NF

・ストアードーナッツ（土のみ）Doughnuts [Sat] ￥180 *NF

・ポンチキ＜ラズベリージャム＞（土のみ）

　　' Paczki ' Jelly Doughnuts ＜Raspberry＞（Sat）￥220 *NF

・たんかんマーマレード ￥380 （100 g ビン入）

・オリジナルグラノーラ Granola ￥400 *DF＊今週分完売

・パンケーキミックス Pancake Mix ￥400 *NF

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*NF= Nut Free *DF= Dairy Free

*GF= Gluten Free *EF= Egg Free

*SF= Sugar Free

※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。

旬のたんかんですが、

今週はたんかんを丸ごと使った

アーモンドケーキを焼きます。

昨年も焼きました。

本来はオレンジで作るこのケーキ。

「イタリアの田舎のおばあちゃんが

庭で採れたオレンジと、小麦粉、そして

日常の料理で使うオリーブオイルを混ぜて

木べらで混ぜて古いオーブンで焼き上げるような、

そんな素朴さが魅力のケーキです。」

と、昨年書きました。（笑）

まだ20代の頃、

イタリアに足繁く旅していた頃を想い出す、

懐かしい味わいです。

そして、引き続き

たんかんマーマレード、

今週もご用意しております！

できる限りの本数をご用意していますが、

毎週完売が続いております。

お電話にてお取り置きも承りますので、

ご来店がお決まりでしたら、ぜひご一報ください。

そして、この自家製マーマレードを使った

たんかんマフィンも引き続き焼きます。

たんかんアイスティーもぜひどうぞ♪

年明けから販売開始しました「ミントラテ」。

沖縄県産のミントをたっぷり使います。

ぜひぜひ！！

そして、お店の庭のローズマリーを使った

スタンプバタークッキーも先週に引き続き焼きます。

砂糖も塩もたまごも、すべて沖縄県産です。

素朴でやさしい味に仕上がっていますので

ぜひぜひお楽しみください♪

県産のグレープフルーツを使った、

グレープフルーツバーも引き続きです。

干支レモンケーキは今週がラストになります！

次回は12年後！？（笑）

ぜひ食べ納めてくださいね！

「ねずみ印どら焼き」は

今年ずーっと焼きます。（笑）

仕込みの都合上、毎週木曜日限定です。

それから、砂糖不使用、バター不使用、卵不使用の

ヴィーガンスコーン。

今週は「カレンツ」という極小粒のレーズンを使います。

オーガニックです。

お店のグラノーラにも入っているのですが、

小粒なのにとても甘くて、存在感抜群。

砂糖なしでも、自然の甘みを

感じていただけるかと思います♪

では、今週も3日間、よろしくお願いします！

＊お菓子の店頭お取り置きのご予約はお電話でお願いします。（メール、SNSは不可）
＊空ストアー（通販）の事前予約はできません。

きのストアー

沖縄県宜野座村宜野座４４３
０９８−９６８−６０３6

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