6月20日(木)〜22日(土)のメニューです。
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レモンケーキ(はと Ver.)Lemon cake ¥150・チーズケーキブロンディー
Cheese cake blondie ¥200・リリコイブルーベリーマフィン
Lilikoi (Passion fruit)& Blueberry Muffin ¥200
・シナモンロールビスケット
Cinnamon Rolls Biscuit ¥200
・ジンライムココナッツパイ
Gin & Lime Coconut Pie ¥200
・ジャーマンケーキ German Cake ¥220
・あずきブラウニー
Adzuki bean brownie ¥220・バナナケーキ Banana cake ¥200
・スモモのアールグレイマフィン
Earl Grey Plum Muffin ¥200
・アップルマフィン Apple Muffin ¥200
・クリームどら焼き(木・土のみ)
Cream Dorayaki (Japanese pancake) [Thu & Sat] ¥200
・ストアードーナッツ
(土のみ)Doughnuts [Sat] ¥180・ポンチキ(土のみ)' Paczki ' Jelly Doughnuts [Sat] ¥220
・リリコイバター(50g)Lilikoi Butter ¥200 *完売しました。
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※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。
先週の父の日に続き、
今週も創作レモンケーキです。
恒久平和を願っての、ハト!!
23日(日)は、沖縄の「慰霊の日」です。
「慰霊の日」とは、1945年6月23日に
沖縄戦が終結したことにちなんで沖縄県が定めた記念日で、
毎年この日には糸満市の平和祈念公園にて
沖縄全戦没者追悼式が行われます。
今年はたまたま日曜日ですが、
平日の場合は学校や官公庁も休みになります。
と同時に、学校ではこの時期に
平和について学習する期間でもあり、
息子も先日、校外学習で平和祈念公園や資料館を訪れて
色々な想いを抱いたようです。
とはいえ、沖縄県外では
まだまだよく知られていない記念日だと思うので、
これをきっかけに少しでも沖縄の歴史について
知ってもらって、平和について
一緒に考えられたらいいなぁと思っています。
しかしですね、ハトさんなかなか描くのが難しい!
それでもなんとか見えるかと…笑)
たまーに、ペリカンみたいなのも混じってますが
どうぞ愛でていただけたら嬉しいです!
ファーマーズで県産のライムを見つけたので
今年もジンライムココナッツパイを焼きます。
ジンは昨年同様にお友達の祥平くんの
今年はなんと2nd!
と言っても、香りづけとして少しだけ使うので、
アルコール分についてはどうぞご安心ください。
そして、季節のすももを使った、
すももとアールグレイのマフィンも焼きます!
昨年はもう沖縄のすももが出ている頃なのですが、
今年はまだのようです。裏年なのかなぁ…。
居ても立っても居られず、
フライングで鹿児島のすももですが、
大好きな組み合わせなので
ぜひ楽しんでいただけたら嬉しいです。
先週、久しぶりに焼いたジャーマンケーキ。
待ってくださっていた方も多かったようで、
今週も焼きます。
バナナケーキ。
リリコイバターも引き続きご用意しております。
*今週分は完売しました。
お店のパンケーキミックスで焼いた
パンケーキにもよく合いますので
ぜひぜひ合わせてお楽しみください♪
(※写真とビンの規格は違います)
相変わらずの人気者、チーズケーキブロンディ。
沖縄の粗糖が味の決め手です!
そして、今週の「小豆菓子」(笑)は、
ブラウニーとどら焼きです。
今週も3日間、ご来店お待ちしております♪
*お菓子の店頭お取り置きのご予約はお電話でお願いします。(メール、SNSは不可)
*空ストアー(通販)の事前予約はできません。