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今日のストアー

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今週のストアー


14日(木)〜16日(土)のメニューです。

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レモンケーキ(タイガーVer.) ¥150
・たんかんチョコレートズッキーニマフィン ¥200
・焼き芋メープルマフィン 200
・ジャーマンケーキ ¥220
・ブルーベリーとクリームチーズのスコーン  ¥200
・チーズケーキブラウニー ¥200
・アップルマフィン ¥200
・デイジーレイジーケーキ 200
・レモンとブルーポピーシードのパウンドケーキ ¥200
・チーズケーキブロンディー ¥200

・ナスチョコトリュフ(木のみ) 200
・どら焼き(木&土のみ)  ¥200
・ストアードーナッツ(土のみ) ¥180
・たんかんマーマレード ¥200 / ¥380(パック・配送不可) / ¥1,800 *今週分は完売しました。
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※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。



今週は、ちょっとした食べ比べが楽しめるお菓子を
2種類ご用意します。


まずは、一つめ。

「チーズケーキブラウニー」と
「チーズケーキブロンディー」。

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茶色いカップはお店の定番お菓子、
チーズケーキブラウニー。
そして、白いカップは今回初めてご用意する、
チーズケーキブロンディー。
ブロンディーとは、
ブロンドブラウニーとも呼ばれる、
ホワイトチョコを使った白いブラウニーのこと。
とはいえ、ブラウニーのように
生地にチョコレートが入るわけではなく、
プレーンな生地にチップとして加えます。
ぬちっとした食感はそのままに
どこかキャラメルのような風味があって、
チーズケーキ生地と合わせると
さらにチーズケーキ感が増すのもおもしろいなぁと思います。
どちらがお好みか、ぜひぜひお試しくださいね!



そして、もう一つの食べ比べは、
「ジャーマンケーキ」と「レイジーデイジーケーキ」。

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フロスティングが白っぽいほうが、
お店の定番ジャーマンケーキ。
そして茶色っぽいほうが、
レイジーデイジーケーキです。
lazyとは無精とか怠けものいう意味で、
daizyとは逸品とか一級品という意味。
それをものすごーく砕いて言うと、
「誰でも超カンタンに焼けちゃう激うまケーキ」
みたいなことだと思います。(笑)
現代風な言い方をしてしまいましたが、
このお菓子の歴史は古く、
すでに100年以上も前から存在していたそう!
作り方も一風変わっていて、
生地に熱々のミルクを注いでからスポンジ生地を焼きます。
アメリカでは「ホットミルクケーキ」と呼ばれる
いくつかあるスポンジの焼き方の一つです。

ジャーマンケーキと同様に、
ココナッツのフロスティングがかかる
似た者同士ですが、食感も味わいも正反対。
先ほどのブラウニー同様、
ぜひぜひ食べ比べてみてくださいね!




季節のたんかんは、
今週はチョコレートズッキーニマフィンに合わせて、
たんかんチョコレートズッキーニマフィンを焼きます。
情報過多なネーミングですが(笑)
沖縄の旬がぎゅっと詰まった、
ガツンとした味わいを楽しんでもらえるんじゃないかな?
と思います。
お楽しみに!





レモンケーキは、引き続きキャンプバージョン。

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たんかんマーマレードも完売が続いて、
ご不便をおかけしております。

ジャムおじさん(兼どら焼きおじさん)は
確定申告を後回しにして毎週頑張ってますので
どうぞ温かい眼差しで見守ってください。(笑)

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用途に合わせて3タイプご用意しております。
*今週分は全サイズとも完売しました。

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・小瓶タイプ(60g・200円)
食べきりサイズで、ちょっとしたプレゼントにおすすめです。
また、ジャムを買ってもいつも冷蔵庫の肥やしになってしまう方、
どんな味かまずは試してみたい!という方にもぜひ。
またこちらの小瓶タイプと大瓶タイプは
空ストアーにも追加承ります。
ぜひご利用ください♪

・パックタイプ(150g・380円)*配送不可  
普段使いにパパッとラフに使っていただる、
ご家庭用のお得パックです。
毎朝のトーストに、ヨーグルトに、
紅茶に落とすのもおすすめです。
密閉性はないので、開封前でも冷蔵庫で保存ください。

・大瓶タイプ(600g・1800円) 
量を気にせず、とにかくバンバン使いたい!という方へ。
毎年購入してくださるお客さまからのご要望にお応えして、
今回初の大瓶サイズです。
お菓子やパンを手作りされる方にもおすすめです♪


また、マーマレードの販売に合わせて、
アーリーバードセットの販売も再開いたします。
写真は昨年の100g入のものですが、
今年は60g入になります。
(ご希望があれば2つまで入ります)

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あ、それから、
今週は焼き芋マフィンを焼きます。(ややこしい!)
いいさつまいもを見つけたので、炭火で焼きました。

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ほくほく食感と、炭火焼きならではの甘みを
ぜひお楽しみいただけたら嬉しいです。

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今週もご来店お待ちしております♪
*お菓子の店頭お取り置きのご予約はお電話でお願いします。(メール、SNSは不可)
*空ストアー(通販)の事前予約はできません。



きのストアー
沖縄県宜野座村宜野座443
098−968−6036












by kinostore | 2019-02-13 23:05 | 今週のストアー
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