今週のストアー

７月５日（木）〜７日（土）のメニューです。

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・レモンケーキ　￥150

・リリコイブルーベリーマフィン ￥200

・キャロットケーキ　￥200

・ティラミスマフィン ￥200

・チーズケーキブラウニー　￥200

・アップルマフィン　￥200

・いちごのサムプリントクッキー　￥180 （２枚入）

・自家製あんこスコーン　￥180

・ココナッツもち　￥200

・バナナケーキ　￥200

・ジャーマンケーキ ￥220

・ストアードーナッツ ￥180 （土のみ）

・オリジナルグラノーラ　￥400

・パンケーキミックス　￥400
・リリコイバター ￥380 （100 g ビン入）（完売しました）

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※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。

沖縄の７月は、台風とともにやってきました。

私の沖縄在住歴のなかでは

それほど大きな台風ではありませんでしたが、

今帰仁城跡の石垣が崩れてしまったり

久米島で大雨が観測されたりと、

大きな被害も出ているようです。

台風シーズンはまだまだこれから。

数少ない営業日に臨時休業を余儀なくされたり、

空ストアーも遅れが生じて

ご迷惑をおかけしてしまうかもしれませんが、

どうぞ気長にお付き合いいただけたら嬉しいです。

今週のメニューからお知らせです。

初めましてのお菓子は、「バナナケーキ」。

バナナブレッドは何度も焼いてきましたが、

バナナケーキは初めてお店に並べます。

じつは私の頭のなかにはずっと、

バナナケーキはこうあってほしい！という、

明確なビジョンがありました。

しかしながら、今まで何度試作を繰り返しても

思い通りのものは完成しませんでした。

何でもそうだけど、

煮詰まっている間って大抵うまくいかないもので、

諦めて忘れかけた頃に、

ぽろっと糸口が見つかるものです。

台風の最中に、もしかして…と作ってみたバナナケーキ。

悩むことなく求めていた味と食感でした。

今までの苦労は何だったんだろう？（笑）

小さな子どもからお年寄りまで

迷うことなく食べてもらいたかったので、

余計なものは入れず、シンプルに仕上げました。

ぜひお楽しみください♪

そして、久しぶりのお菓子も。

ティラミスマフィン。

ココナッツモチも、じつは１ヶ月ぶりです。

そして、北海道の小豆を使った、

自家製あんこのスコーンも久しぶりに焼きます！

そして、沖縄のすももの季節はほぼ終わってしまいましたが、

すももソーダ用のシロップはまだストックがあります。

こちらもシロップが終わり次第終売となりますので

どうぞお早めに！

自家製のアイスティーに

沖縄県産のパッションフルーツシロップを加えた

リリコイアイスティーもオススメです♪

ストロベリーラテもまだまだお作りできます！

＊

エスプレッソマシーンが故障してしまい、

修理に出すことになってしまいました。

楽しみにしてくださっている皆さま、

ご不便をおかけしてすみません…。

また再開できる際はお知らせいたしますので

どうぞよろしくお願いします。

沖縄素材を使ったパンケーキミックスは、

週末の朝ごはんなどの普段使いはもちろん、

ご旅行中の方々からは

旅のお土産としても使っていただけるようになりました♪

ぜひぜひご利用ください。

リリコイバターも少しですがご用意できました！

今週分は完売しました。

じつは、今まで使用していたジャムビンの

沖縄への送料が高騰してしまったため、

今ある在庫が終わり次第、切り替える予定です。

しかしながら、まだ代替のものが見つからずで、

また決まり次第再開予定となります。

ご迷惑をおかけしてすみません…！

今週も３日間どうぞよろしくお願いします。

＊お菓子の店頭お取り置きのご予約はお電話でお願いします。（メール、SNSは不可）
＊空ストアー（通販）の事前予約はできません。

きのストアー
沖縄県宜野座村宜野座４４３
０９８−９６８−６０３6

きのストアーFacebook

きのストアーinstagram→「kinostogram」

＊

７日（土）に、

STUDIO COCHI ARCHITECTSさんによる

南城市の家のオープンハウスイベントにて、

モヒカンコーヒーさんが出店されます。

そしてモヒカンのミナトさんが、

なんときのストアーのレモンケーキを

一緒に持っていってくれることになりました！

素敵な空間と美味しいコーヒーとともに

ぜひぜひお楽しみくださいね！