今週のストアー

２８日（木）〜３０日（土）のメニューです。

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・レモンケーキ　 ￥150

・アップルマフィン ￥200

・キャロットケーキ　￥200

・洋梨バターケーキ　￥200

・パンプキンブレッド　￥200
・ハミングバードケーキ ￥200

・ピーナッツバタークッキー ￥200（３枚入り）

・コーヒーチョコレートケーキ ￥220

・ココナッツもち ￥200

・ハワイアンコーンブレッド ￥200

・コーヒーケーキ　￥220

・ストアードーナッツ（シナモンシュガー） ￥180

・オリジナルグラノーラ ￥400

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※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。

かねてよりお知らせさせていただいていますが、

来週１０月５日（木）〜７日（土）は、

秋休みをいただくため臨時休業とさせていただきます。

そんなわけで、今週はお休み前最終週となりますので、

どうぞよろしくお願いします。

まずは、ピーナッツバタークッキー。

先々週、お友達からいただいた落花生で

ピーナッツバタークッキーを焼いたのですが、

予想以上の反響をいただきました。

またどういうカタチかで焼けたら…と思っていたのですが、

ちょうど先週、伊江島を訪れていた両親が

伊江島産の生落花生を買ってきてくれて、

再度、ピーナッツバターを作って

クッキーを焼くことができました！

伊江島は、落花生の産地として県内では有名ですが、

現在は葉タバコの生産が主で

落花生の生産は少なくなってきているそうです。

とはいえ、この夏に収穫したばかりの

出来立てホヤホヤの落花生とのことで

大切に使わさせていただきます！

パッケージには、ジーマミ豆腐の作り方がデデンと。

いつか試してみなくっちゃ！

大粒のピカピカの豆です。

前回もお話しましたが、

生豆を炒って薄皮を取り、バターにしてから

さらにクッキーを焼くというのは

ちょっと大変な作業なのですが、

それでも「おっ！」と楽しんでいただけたら、

菓子屋冥利に尽きます！

今回は、同じ伊江島の全粒粉も配合して、

より香ばしい仕上がりになりました。

おすすめは、ぜひぜひ牛乳と一緒に！

一枚で大満足のおやつ時間になりますよ〜♪

今週は空ストアーのコンプリセットにも

もれなく１袋入ります。

ぜひ楽しんでいただけたら嬉しいです。

それから、洋梨（秋田産）が今季初登場です。

香りと食感を生かして、バターケーキに仕上げます。

こちらもお楽しみに！

そして引き続き、
秋の香り満載のパンプキンブレッド。



沖縄の太陽をたっぷり浴びた

パイナップルとバナナを使った「ハミングバード」。

先週、ルイジアナ州ご出身のお客さまから

喜んでもらえて、私もとても嬉しかったです♪

そのほか、今週は休み前ということもあって

品揃えは、ほぼきのストアーオールスター！
四角いお菓子が揃いました。

「ココナッツもち」

「コーヒーケーキ」

「コーヒーチョコレートケーキ」

「コーンブレッド」

それから、ドリンクは新登場が２つ。

一つは、グァバラッシー。

旬の沖縄県産のバンシルー（グァバ）と、

自家製ヨーグルトを合わせたラッシー。

南国ならではの香りをお楽しみくださいね！

もう一つは、ワシラテ。

沖縄県民の皆さまはもうおわかりでしょうか。（笑）

ワシのマークが目印のネスレのコンデンスミルクを

沖縄では「ワシミルク」と言います。

先日、甘いラテが飲みたくなって、

営業終わりに余ったワシミルクを入れてラテを作ったら

コクがあってとっても美味しくて、

同時にベトナムが懐かしくなりました。

今年は暑さが長引いていることもあって、

この濃厚なラテ、生き返ります！（笑）

ご興味のある方、ぜひワシラテチャレンジしてみてくださいね♪

それでは今週も３日間、どうぞよろしくお願いします。

＊お菓子の店頭お取り置きのご予約はお電話でお願いします。（メール不可）
＊空ストアーの事前予約はできません。

きのストアー
沖縄県宜野座村宜野座４４３
０９８−９６８−６０３6

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＊秋休みのお知らせ＊

１０月５日（木）〜７日（土）は、
秋休みをいただくため、臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。