7日(木)〜9日(土)のメニューです。
・島バナナキャラメルマフィン
¥200・かぼちゃといちじくのパウンドケーキ ¥200
・抹茶とこしあんのスコーン ¥180
・ストアードーナッツ(シナモンシュガー) ¥180
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※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。
9月になっても今年はまだまだ暑い沖縄…。
旧盆も終わり、そろそろ朝晩だけでも
秋の風を運んできてもらいたいところです。
とはいえ、自然の植物たちは
敏感に季節の移ろいを肌で感じているようで、
ファーマーズに行くたびに秋の顔に出会えます。
まずは、沖縄県産のいちじく。
スパイスを加えたかぼちゃの生地に合わせて、
秋らしいパウンドケーキに仕上げます。
お楽しみに!
そして、スターフルーツ。
はっきりとした味はありませんが、
梨のような瑞々しさとシャリッとした食感、
そして名前の通り、輪切りにした時の星の形の愛らしさから
サラダなどの彩りにも重宝します。
きのストアーでは、季節になると
マフィンの飾りとして使っていますが、
今季も初登場。
今週は、終盤を迎えたパイナップルと
今が旬のグァバ(バンシルー)のマフィンに添えます。
沖縄ならではのトロピカルなマフィンをぜひどうぞ♪
もう一つのマフィンは、キャラメルバナナ。
沖縄の三尺バナナをたっぷり使った
自家製キャラメルバナナジャムを生地に合わせて焼き上げます。
スコーンは、抹茶とこしあん!
伊江島小麦の香ばしさと相性もぴったりなので
ぜひぜひお試しくださいね。
(お店で抹茶を使うのはじつはかなり稀です(笑))
今週のアップルはクーヘンに。
定番からは、
「ココナッツもち」
「コーヒーケーキ」
「コーヒーチョコレートケーキ」
そしてそして、レモンケーキは
今週から沖縄県産レモンに切り替わりました!
青切りならではのフレッシュな香りと酸味を
ぜひぜひお楽しみいただけたら嬉しいです。
それでは今週も3日間、どうぞよろしくお願いします。
(お菓子のご予約のお電話は営業日以外でも受け付けております。なお、空ストアーの事前予約はできません。ご了承ください。)きのストアー
沖縄県宜野座村宜野座443
098−968−6036
*秋休みのお知らせ*
10月5日(木)〜7日(土)は、
秋休みをいただくため、
臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、
どうぞよろしくお願いします。