7月20日(木)〜7月22日(土)のメニューです。
・ベリーチェリーマフィン
¥200・紅芋メープルスコーン ¥180
・ストアードーナッツ(シナモンシュガー) ¥180
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※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。
今週、ファーマーズをのぞいたら、
国頭のすももとリリコイ(パッションフルーツ)が
跡形もなく消えていました。
なんだかフラれてしまったような、
まさに甘酸っぱい気持ちになりました…。笑
そして入れ替わるように、真っ赤な恋人が登場です。
アセロラ。
またの名を「バルバドスチェリー」。
そのまま食べると酸味だけが引き立ちますが、
これに火を入れると、“チェリー”がちらりと顔を覗かせます。
毎年色々なお菓子に使っていますが、
今週はブルーベリーと一緒にマフィンに仕上げます。
ぜひお楽しみに!
そして、沖縄の桃は細くもなんとか3週目。
すももやリリコイ同様、
ある時プイッといなくなってしまうので
旬のものは旬のうちに。
備瀬(紅芋の品種)のスコーンは
おかげさまでお取り置きだけで完売してしまう日もあって、
こちらもあるときは引き続き焼く予定です。
行き渡りますように!
定番から外せなくなってしまった
「コーヒーチョコレートケーキ」。
とくに欧米の方にリピートが多い(理由は分からず(笑))、
「ピニャコラーダ」
そして久しぶりに、
キャラメルバナナコーヒーケーキを焼きます!
沖縄の濃厚なバナナと自家製キャラメルソース、
ピーカンナッツを、お店の定番
「コーヒーケーキ」の生地と合わせます。
まさに“コーヒーによく合うケーキ”です♪
今週も旬の沖縄素材が満載です!
3日間どうぞよろしくお願いします。
(お菓子のお取り置きは “お電話にて” 承ります。
なお、空ストアーの事前予約はできません。ご了承ください。)きのストアー
沖縄県宜野座村宜野座443
098−968−6036
*お知らせ*
夏休みについてお問い合わせをいただいておりますが、
当店は今年もお盆期間を含め
特別なお休みをいただく予定はありません。
通常通り、木・金・土の営業となりますので、
どうぞよろしくお願いします。
(ただし、台風などの影響により臨時休業となる場合があります)