2日(木)〜4日(土)のメニューです。
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レモンケーキ ¥150・アップルマフィン
¥200・ブルーベリーマフィン
¥200・
キャロットケーキ ¥200
・島バナナと小豆のスコーン
¥180
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コーヒーケーキ ¥220
・黒糖くるみ
ココナッツもち ¥200
・
ストアージャーマンケーキ ¥220・ミシシッピーマッドブラウニー ¥200
・たんかんクリームチーズパウンド ¥200
・ストアードーナッツ
(木・金のみ)(シナモンシュガー) ¥180・
オリジナルグラノーラ ¥400
・たんかんマーマレード
¥300 (100 g ビン入)ーーーーーーーーーーーーーーー
※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。
3月になりました。
あたたかい日も少しずつ増えてきて、春はもうすぐ!
と思いたいところですが…なんだか今年はまだ寒い。
(笑)もうひと踏ん張りですね!
今週のお菓子からピックアップ。
一つは、ココナッツもち。
今週は「くるみゆべし」をイメージして、
黒糖くるみココナッツもちに仕上げました。
くるみと沖縄県産の黒糖、そして隠し味に
地元・宜野座の手づくり味噌を加えています。
ぜひぜひお楽しみくださいね♪
そして、もう一つ。
「ミシシッピーマッドブラウニー」
訳すと、「ミシシッピー川の泥ブラウニー」。
なんとも聞こえの悪いネーミングですが、
見た目もそのまんま!
(笑)ブラウニー生地にピーカンナッツとマシュマロ、
そしてココアベースのアイシングを重ねた、
アメリカ南部発祥のお菓子です。
本来、四角い型で焼いて切るものが一般的ですが、
きのストアーの丸い形のブラウニーをそのまま生かしました。
味わい濃厚なので、ぜひコーヒーと一緒にどうぞ♪
定番のジャーマンケーキ、
マフィンは、今週は定番2種類!
アップルマフィンと、
ブルーベリーマフィン。
同じマフィンでも、それぞれの素材にあわせて
粉の配合や作り方はまったく違います。
どちらも個人的に大好きなマフィン!
ぜひぜひ食べ比べてみてくださいね!
それでは今週も3日間どうぞよろしくお願いします。
(お菓子のご予約のお電話は営業日以外でも受け付けております。なお、空ストアーの事前予約はできません。ご了承ください。)きのストアー
沖縄県宜野座村宜野座443
098−968−6036
<お知らせ>
昨年に引き続き、今年も春休みをいただきます。
・3月23日(木)〜25日(土)
・3月30日(木)〜4月1日(土)
上記2週にわたりお休みとなります。
ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。