今週のストアー

今週（１０月２７日～１０月２９日）のメニューです。

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・レモンケーキ　￥150
・アップルマフィン ￥200
・黄金芋メープルマフィン ￥200
・キャロットケーキ　￥200
・島バナナとブルーベリーのブランマフィン（伊江島小麦） ￥200
・コーヒーケーキ　￥220
・パンプキンブレッド ￥200

・ローゼルアーモンドスコーン（伊江島小麦） ￥180
・ハワイアンココナッツもち ￥200
・チーズケーキブラウニー ￥200

・ふくろうレーズンサンド ￥200

・ストアードーナッツ（オールドファッション） ￥180
・オリジナルグラノーラ ￥400
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※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。




今週のメニューよりお知らせです。


まずは、こちらから。

「ローゼル」が一斉にファーマーズに並び始めました。
今年は台風の直撃がなかったので、豊作の予感！？
ハイビスカスティーの原料としても知られていますが、
お店では毎年ジャムにしてお菓子に使っています。



こんなものがジャムに！？と思われるかもしれませんが、
ひと手間かければ、ちゃんとおいしいジャムになるんです。（笑）
味をひとことで伝えるのが難しいのですが、
甘酸っぱい野性的な味わいです。
私のなかでは「ルバーブ」に似ている気がします。

今週はこのジャムを使ってスコーンに仕上げます。
伊江島産の全粒粉との相性も抜群！
沖縄の旬の味わいをぜひお楽しみください♪

そして今週のお芋のマフィンは、黄金芋。
お店でも度々登場しますが、
伊計島が特産の、オレンジ（黄金）色のお芋です。

アップルマフィンのりんごも、
引き続き青森県産の紅玉を使います。

伊江島小麦を使ったブランマフィンは、
先週に引き続き、沖縄の三尺バナナに
ブルーベリーを加えて焼きます。
きのストアーのグラノーラの食感もアクセントです。

あ、そして、先週のグラノーラから、
オーストリア産のオーガニックサンフラワーシードが
加わっています。
香ばしく栄養価も高いのでおすすめです♪

そしてそして。
今週は、ハロウィン月間最終週！

ということで、パンプキンブレッドと、
赤鼻ジャックのレモンケーキが今週で終了となります。
この機会にぜひぜひお楽しみくださいね！

ふくろうさんもカムバック！
ハロウィン仕様に一役買っていますよ〜♪

今週も３日間どうぞよろしくお願いします。
（お菓子のご予約のお電話は営業日以外でも受け付けております。
なお、空ストアーの事前予約はできません。ご了承ください。）

きのストアー
沖縄県宜野座村宜野座４４３
０９８−９６８−６０３6


＊
先週、『琉球新報』紙面にてきのストアーを紹介いただきました。
HPや地図記載がなかったこともあって
掲載当日はお店の場所を聞かれる電話が多く、
観光案内所状態に…。（笑）
さらには翌日、
ラジオでもお店をご紹介いただいたようで（まったく知らなかった！）、
ダブルの反響から予想以上にご来店いただきました。
お店に興味を持っていただけてとても嬉しかった反面、
ご不便やご迷惑をおかけしてしまったことも否めず…
本当に申し訳ありませんでした。

まだまだ至らない面も多々ありますが、
今後も細く長く真面目に…そして楽しく！
お菓子を焼いていきたいと思っていますので
どうぞよろしくお願いします♪