今週(6月2日~4日)のメニューです。
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レモンケーキ ¥150・
キャロットケーキ ¥200・アップルマフィン
¥200・
ベリーメドレーマフィン ¥200 ・グァバ
ココナッツパイ ¥200
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ラミントン ¥200・ストアードーナッツ
¥180・
オリジナルグラノーラ ¥400
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※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。6月に入りました。
全国的にも梅雨の足音が聞こえ始めるこれからの季節、
気持ちだけは晴やかに過ごしたいものですね♪
沖縄では、先週のグァバに引き続き、
この季節ならではの、もうひとつのくだものが出始めました。
それは、「すもも」。
きのストアーでは、毎年この沖縄のすももを使った
お菓子やソーダを店頭に並べています。
今年もさっそく初仕込み。
半分に割ると、こんなに赤いんですよ〜!
お店では、これを砂糖で軽く煮てシロップ漬けにします。
実もシロップも真っ赤っか!
今週は、このすももを使ってビスケットを焼きます。
さっくりほろりとしたバタービスケットの生地に、
すももとアーモンドを乗せて焼き上げます。
甘酸っぱいすももの味わいをぜひお楽しみください♪
そして、在庫がなくなり次第終了です〜!とお伝えした
「ぎのざストロベリーファーム」さんのいちごですが、
なんと!!
最後の最後で、ドドーン!と分けていただきました!
完熟いちごなので、仕込みも時間勝負。
目がしょぼしょぼするくらいたいへんでしたが
(笑)おかげさまで、もうしばらく並べることができそうです。
とてもうれしくなってしまったので…
今週は、ベリーメドレーマフィンと、もう一品!
お店の定番
「ヴィクトリアサンドイッチケーキ」に挟みます。
地味な見た目ながらも、「これぞ焼き菓子!」という
貫禄ある味わいが魅力です。
ぜひ楽しんでもらえたらうれしいです。
そして、ストロベリーラッシーも
引き続きご用意できそうです。
自家製ヨーグルトのまろやかな酸味と
濃厚ないちごの香りをギュッと一杯に。
オーダーをいただいてからお作りしますので
ぜひ声をおかけください♪
それでは、プチいちご祭り
(笑)のきのストアーを
今週も3日間、どうぞよろしくお願いします。
(お菓子のご予約のお電話は営業日以外でも受け付けております。
なお、空ストアーの事前予約はできません。ご了承ください。)きのストアー
沖縄県宜野座村宜野座443
098−968−6036*お知らせ*今月23日(木)〜25日(土)は
都合により臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。