今週のストアー

今週（５月２２日〜２４日）のメニューです。

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・レモンケーキ
・津堅島産キャロットケーキ
・アップルマフィン
・ティラミス風マフィン　
・レーズンサンド
・うずら豆の黒糖パウンドケーキ
・ストアージャーマンケーキ
・宜野座産黄金芋と蜜りんごのスコーン
・シナモンロールビスケット
・チーズケーキブラウニー
・ココナッツもち
・ストアードーナッツ
　　　:バニラ
・オリジナルグラノーラ
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※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。









今週のお豆。

うずら豆。
表面に模様があり
「うずらの卵」に似ているからその名前になったそうです。
種類的には金時豆なんかと同じで
炊くとふっくらとした甘みがでるのが特徴です。
今回は多良間島産の黒糖とあわせてパウンドケーキを焼きました。
黒糖と豆…そう、"おきなわぜんざい"をイメージしてつくりました。
ぜひお楽しみください！






では、今週もよろしくお願いします！
（お菓子のご予約は営業日以外でも受け付けております）