今週のメニューです。
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レモンケーキ
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キャロットケーキ
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アップルマフィン
・県産バナナとラズベリーのマフィン
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レーズンサンド
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ココナッツモチ
・
コーンブレッド
・ストアージャーマンケーキ
・栗のスコーン
・
シナモンロールビスケット
・
ストアードーナッツ 2種
:キャラメルオールドファッション
:シナモンシュガー
・メープルビスケット
・
オリジナルグラノーラ
・
モカロール
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※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。
ふたつの台風が過ぎ去りました。
トタン屋根の「きのストアー」も
大きな被害は受けずに済みました。
ただ、先週土曜日は
台風による初の臨時休業となってしまったのですが、
そこに至るまでは多くの葛藤がありました…。
「こんな天気のなか、来てくれるお客さんがいるかもしれないよ」
「じゃ休業ではなく、縮小営業にする?!」
「いずれにしても、告知は早くしないとね」
「で、どうするのよ…?」
こんな苦しみを経て生まれた思いは
「日常って素晴らしい!」
普通に開店して、いつも通りお菓子を並べて、
いつものお客さんを「こんにちは」と迎える。
そんなことの大切さを痛感しました。
「きのストアー」のお菓子は
ハレの日のお菓子ではなく、日常のお菓子だと思っています。
帰宅途中に寄って、お菓子1個とコーヒー1杯。
車のなかでそのままもぐもぐ。
そんなお店を目指しています。
場所はちょっとわかりづらいかもしれませんが、
いつものお菓子が売っているいつものお菓子屋さん
それが「きのストアー」です。
*
10月11日をもって
「きのストアー」も1周年を迎えることができました。
みなさま、ありがとうございます!
そんな想いも少し綴った"シアトル旅行記"
最終回です→
こちら
2年目もどうぞよろしくお願いします。