一週間という短い滞在でしたが、何度も通ったベーカリーカフェ。
それが、
Macrina Bakeryです。
シアトルではとても有名なベーカリーのようで、
レシピ本も出版されているほど。
More from Macrina: New Favorites from Seattle's Popular Neighborhood BakeryLeslie Mackie Lisa Gordanier
市内に3店舗ありますが、私たちが行ったのは
滞在したホテルからも近いMcGraw店。
お店の名前は通りの名前ですが、
地域でいうとQueen Anneという閑静な場所にあります。
こうしてお店の前にはいつも車がいっぱい。
そしてそれ以上に、散歩がてらに歩いてくる近所の人たちに
とても愛されているお店でした。
住宅街にあるからなのか、小さな子連れの方も多く
それも私たちの居心地のよさに繋がったのかもしれません。
店内はこじんまりとしていますが、
こどもが飽きないように塗り絵や絵本、クレヨンまで置いてあって
訪れた子どもたちの筆跡が芳名帳並みに残されていました。
(笑)パンの種類もたくさんあって目移りしてしまうほど。
サンドイッチもおいしかったー!
ショーケースのなかから選んだあと、あたためてくれます。
それがまた表面がパリッとしてて感激。
こうして書いていてもまた食べたい。
(笑)週末はブランチメニューもあって、
できたてのフレンチトーストやワッフルも。
この日は注文したフレンチトーストのオーダーを
お店の人がすっかり忘れていて、
「ごめんなさいー!ソーセージおまけしといたから!」って。
お店の人たちもみんな気さくで
楽しそうに働いていたのが印象的でした。
こどもたちが塗り絵に夢中になっているのを横目に、
夫とコーヒーとサンドイッチを食べながら
人生のいろんなことを考えました。
…なーんていうと大袈裟だけど、
こういうなにげない旅のワンシーンで
今までのモヤモヤとしていた気持ちがクリアーになる。
だから私は旅が好きなのです。