オープン日が決まりました

店舗工事の終わりが見えて、
ついにオープンの日が決まりました。


10月11日（木） 10:00~


保健所の許可等の手続きがスムーズに済めば…なのですが、
何事もなければ10月11日（木）にオープンしたいと思います。
しばらくの間は、毎週木・金・土曜日の週3日、
営業時間は10時〜17時を予定しています。

きちんと正式に決まったら、
またここでお知らせさせてください。
どうぞよろしくお願いします。

※
あ、そうだ、きのストアーホームページも近日公開予定！です。




今日は電気屋さんが照明の取り付けに来てくれています。


最初は物置き風だった小屋も、
少しずつお店の雰囲気を醸し出しはじめました。

私自身もこのお店の完成にあわせて
アタマのなかの甘いものたちを整理しなければ…と
日々レシピの確認作業を続けています。

いつか出会うおいしい顔を思い描きながら！




＊今日の試作は、チョコレートバナナマフィンでした