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今日のストアー

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カテゴリ:今週のストアー( 214 )

今週のストアー

今週のメニューです。

ーーーーーーーーーーーーーーー
レモンケーキ
キャロットケーキ
アップルマフィン
ブルーベリーマフィン
レーズンサンド
・パンプキン ココナッツモチ
・ストアージャーマンケーキ
・県産バナナとアーモンドのケーキ NEW!
・栗のスコーン
・パンプキン チーズケーキブラウニー
シナモンロールビスケット
パンプキンドーナッツ 2種
   :キャラメルオールドファッション
   :シナモンシュガー
オリジナルグラノーラ
モカロール
ーーーーーーーーーーーーーーー
※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。






Happy Halloween!!
10月31日(木)はハロウィン!
ということもありまして
今週のメニューにはかぼちゃが盛りだくさん!
もちろんすべて県産です。
これだけかぼちゃメニューが勢揃いするのも今だけなので
ぜひこの機会に!
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えっ!?そんなこと言わないでこれからも仲良くしてね…







フリーマーケットに出店します。
恒例になった名護の美容室「FLOW」さんで開催される
のんびりフリーマーケットです。
今回もFLOWさん、kitocoさん、そしてきのストアーの3家族が
衣類や日用品、子供物などをもって出店します。
お近くの方はぜひ遊びに来てください!
ちなみに、お菓子の販売はありませんので、あしからず…。

日:11月4日(月) 文化の日振替休日
時:AM10:00~
場所:名護 美容室FLOW 駐車場








では、今週もよろしくお願いします。
Trick or Treat!!
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by kinostore | 2013-10-30 22:15 | 今週のストアー

今週のストアー

今週のメニューです。

ーーーーーーーーーーーーーーー
レモンケーキ
キャロットケーキ
アップルマフィン
ブルーベリーマフィン
レーズンサンド
ココナッツモチ
・県産ライムのクロッカン NEW!
・ストアージャーマンケーキ
・コーンブレッド
・かぼちゃと金時豆のスコーン
シナモンロールビスケット
ストアードーナッツ 2種
   :キャラメルオールドファッション
   :シナモンシュガー
・メープルビスケット
オリジナルグラノーラ
ーーーーーーーーーーーーーーー
※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。






台風27号が近づいています。
現時点で今週は通常営業の予定です。
ただ、24日(木)に関しては
当日の朝の判断で
上記メニューから抜粋した縮小メニューになる可能性、
また状況次第では臨時休業となる可能性もあります。
「空ストアー」の状況も含めた最新情報は
Twitterやこのブログにてお知らせいたしますので
ご確認ください。


フランシスコ!早くお行き!





では、今週もよろしくお願いします!
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by kinostore | 2013-10-23 22:43 | 今週のストアー

今週のストアー

今週のメニューです。

ーーーーーーーーーーーーーーー
レモンケーキ
キャロットケーキ
アップルマフィン
・県産バナナとラズベリーのマフィン
レーズンサンド
ココナッツモチ
コーンブレッド
・ストアージャーマンケーキ
・さつまいもと黒ごまのスコーン
シナモンロールビスケット
ストアードーナッツ 2種
   :キャラメルオールドファッション
   :シナモンシュガー
・メープルビスケット
オリジナルグラノーラ

ーーーーーーーーーーーーーーー
※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。





ここ1ヶ月くらいのあいだ店頭にちょこちょこと登場している
「バナナとラズベリーのマフィン」。

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じつは、これ、シアトルインスピレーションな一品なんです。

というのも、こどもたちがスーパーで初めて買ったスムージーが
“バナナ&ラズベリー”でした。
どちらも主張の強い香りを持つ果物ゆえ
「合うのだろうか?」と最初こそ半信半疑でしたが、
バナナの濃厚な甘みとラズベリーの酸味がとてもよく合って
絶妙な味わいに感動!
その後、気をつけて見てみると、
スムージーのほかにもケーキやヨーグルト、パンなど
「バナナ+ラズベリー」は、
どうやら現地ではポピュラーな組み合わせのようです。


今、沖縄は県産のバナナが旬!
…のはずなのですが、今年は昨年の台風が影響して
収穫はやや少なめのよう。
それでも、ここ数週間はファーマーズにたくさん並んでいて
おいしそうな県産バナナを見かけた週は、
迷わず「バナナとラズベリーのマフィン」を焼くことにしています。


バナナとラズベリーを練り込んだマフィンに
アーモンドクランブルとキャラメルソース。


ぜひぜひお試しください。



ではでは、今週も3日間よろしくお願いします!
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by kinostore | 2013-10-16 20:42 | 今週のストアー

今週のストアー

今週のメニューです。

ーーーーーーーーーーーーーーー
レモンケーキ
キャロットケーキ
アップルマフィン
・県産バナナとラズベリーのマフィン
レーズンサンド
ココナッツモチ
コーンブレッド
・ストアージャーマンケーキ
・栗のスコーン
シナモンロールビスケット
ストアードーナッツ 2種
   :キャラメルオールドファッション
   :シナモンシュガー
・メープルビスケット
オリジナルグラノーラ
モカロール
ーーーーーーーーーーーーーーー
※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。





ふたつの台風が過ぎ去りました。
トタン屋根の「きのストアー」も
大きな被害は受けずに済みました。
ただ、先週土曜日は
台風による初の臨時休業となってしまったのですが、
そこに至るまでは多くの葛藤がありました…。

「こんな天気のなか、来てくれるお客さんがいるかもしれないよ」
「じゃ休業ではなく、縮小営業にする?!」
「いずれにしても、告知は早くしないとね」
「で、どうするのよ…?」


こんな苦しみを経て生まれた思いは
「日常って素晴らしい!」
普通に開店して、いつも通りお菓子を並べて、
いつものお客さんを「こんにちは」と迎える。
そんなことの大切さを痛感しました。


「きのストアー」のお菓子は
ハレの日のお菓子ではなく、日常のお菓子だと思っています。
帰宅途中に寄って、お菓子1個とコーヒー1杯。
車のなかでそのままもぐもぐ。
そんなお店を目指しています。
場所はちょっとわかりづらいかもしれませんが、
いつものお菓子が売っているいつものお菓子屋さん
それが「きのストアー」です。
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10月11日をもって
「きのストアー」も1周年を迎えることができました。
みなさま、ありがとうございます!
そんな想いも少し綴った"シアトル旅行記"
最終回です→こちら


2年目もどうぞよろしくお願いします。
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by kinostore | 2013-10-09 22:57 | 今週のストアー

今週のストアー

今週のメニューです。

ーーーーーーーーーーーーーーー
レモンケーキ
キャロットケーキ
アップルマフィン
ブルーベリーマフィン
レーズンサンド
ココナッツモチ
コーンブレッド
・ストアージャーマンケーキ
・かぼちゃとあんこのスコーン
チーズケーキブラウニー
シナモンロールビスケット
ストアードーナッツ 2種
   :キャラメルオールドファッション
   :シナモンシュガー
オリジナルグラノーラ
ーーーーーーーーーーーーーーー
※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。





今週より"チーズケーキブラウニー"が復活します!
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その濃厚な味のせいか、
夏の暑いシーズンはどうも敬遠されがちで
泣く泣くお休みしていました。
でも、先週くらいからの秋の気配とともに
「ブラウニーまだないんですか?」
という声をいただけるようになりました。
そんなみなさまの声に背中を押されるように
このたび復活させていただきました!
ブラウニーファンのみなさまも
まだ召し上がったことのない方も
ぜひお試しください。




…なんて言っているあいだにも
台風23号はどんどん沖縄本島に近づいています。
今週は営業時間短縮、または、臨時休業も
あり得るかもしれません。
今後の台風の進路予測を見ながら
状況をブログやtwitterでお知らせする予定です。
(「空ストアー」もお休みや配送遅延の可能性があります。
そちらもあわせてご確認ください)


今週もどうぞよろしくお願いします。
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by kinostore | 2013-10-02 22:29 | 今週のストアー

今週のストアー

今週のメニューです。

ーーーーーーーーーーーーーーー
レモンケーキ
キャロットケーキ
アップルマフィン
・かぼちゃとクリームチーズのマフィン
レーズンサンド
ココナッツモチ
コーンブレッド
・ストアージャーマンケーキ
・さつまいもと金時豆のスコーン
シナモンロールビスケット
ストアードーナッツ 2種
   :キャラメルオールドファッション
   :シナモンシュガー
・チャイクッキー NEW!
沖縄県産黒糖グラノーラ
モカロール
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※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。






さて、今日はお店の周りをちょっとご紹介。
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ここが、国道329号沿いの「ぎのざ金物店」さんから
入ってきた道です。
さとうきびが立派に育っていますねー。



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ここを右折すれば、すぐ「きのストアー」です。



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んっ!?ミラーの足下に何かある…?



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あっ!看板!!



小さいですが、ようやく看板をつくりました。
「場所がわかりづらい」
「友達に教えたいのに目印がない」
「2度目なのにまた迷っちゃった」
今までたくさんの声をいただきました。
本当にご迷惑をおかけしました…。


というわけで、改めてのご案内です。
「宜野座村 国道329号沿いにある
「ぎのざ金物店」さんから入っていただき、
しばらくまっすぐ進むと「きのストアー」と書かれた
ブロックが置いてありますので、その十字路を右折してください。
するとすぐ右側がお店となります」

ん〜今までに比べたらとってもシンプルに案内ができる!



もちろん、「がらまんホール」から入ってくる側にも
同じブロックが置いてあります。
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ここです。



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ほら、ちっちゃいけれどガードレールの下に。



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ありました!


ただ、ここにたどり着くまでがちょっとややこしいので
できれば、上記の「ぎのざ金物店」さんから
入っていただいたほうがわかりやすいと思います。
HPの"アクセスマップ"にも早めに加筆したいと思っていますので
そちらは少しお待ちください。




それでは、わかりにくい場所にある「きのストアー」ですが
今週もよろしくお願いします!!
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by kinostore | 2013-09-25 23:01 | 今週のストアー

今週のストアー

今週のメニューです。

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レモンケーキ
キャロットケーキ
アップルマフィン
・沖縄県産かぼちゃとクリームチーズのマフィン
レーズンサンド
ココナッツモチ
・ストアージャーマンケーキ
・ラズベリーとチョコチップのスコーン
・ローズマリーのライ麦ビスコッティ NEW!
シナモンロールビスケット
ストアードーナッツ 2種
   :キャラメルオールドファッション
   :シナモンシュガー
・メープルビスケット
沖縄県産黒糖グラノーラ
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※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。





お待たせしました。
先日の「お土産フェア」でお楽しみいただいた
金沢の「東出珈琲店」さんのコーヒー豆が再入荷しました。
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今回はアイスコーヒー専用の深入りされたブレンド豆です。
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カカオのような香りにしっかりとした味わい。
コクのある余韻が長く口に残ります。
お菓子とあわせていただくと
よりおいしく感じてもらえると思います。
ぜひこの機会に!





また、
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先週からスタートした
パイナップルジンジャーティーもあわせてどうぞ!





では、今週も「きのストアー」「空ストアー」を
どうぞよろしくお願いします!!
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by kinostore | 2013-09-18 20:46 | 今週のストアー

今週のストアー

今週のメニューです。

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レモンケーキ
キャロットケーキ
アップルマフィン
・バナナとラズベリーのマフィン
レーズンサンド
ココナッツモチ
コーンブレッド
・沖縄県産黒あずきとかぼちゃのスコーン
・ストアージャーマンケーキ
・ビクトリアサンドイッチケーキ
シナモンロールビスケット
ストアードーナッツ 2種
   :キャラメルオールドファッション
   :シナモンシュガー
沖縄県産黒糖グラノーラ
モカロール
ーーーーーーーーーーーーーーー
※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。






今週のスコーンには
県産の"黒小豆"を使います。
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普通の小豆より小粒でさっぱりとした後味ですが、
しっかりとした豆の味わいを
感じていただけるかと思います。
秋の味覚をぜひお楽しみください。





みなさんに楽しんでいただいた
きのストアーの夏ドリンク「リリコイアイスティー」。
残念ながら、パッションフルーツの季節が
終わってしまいました…。
そこで、今週より新メニュー
「パイナップルジンジャーアイスティー」がスタートします。
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県産パイナップルでシロップをつくり
冷たいアイスティーで割る。
それだけでもトロピカルで十分おいしいのですが、
そこにこれまた県産のジンジャーをちょっと加えると
味がきゅっとしまって大人の味わいになるんです。
こちらもぜひ!



では、今週も「きのストアー」「空ストアー」を
よろしくお願いします!!
「シアトル旅行記」もまだまだ更新中→こちら
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by kinostore | 2013-09-11 23:01 | 今週のストアー

今週のストアー

今週のメニューです。

ーーーーーーーーーーーーーーー
レモンケーキ
キャロットケーキ
アップルマフィン
・ブルーベリーとラズベリーのマフィン
・宜野座産パイナップルケーキ
レーズンサンド
ココナッツモチ
コーンブレッド
・かぼちゃとあずきのスコーン
シナモンロールビスケット
ストアードーナッツ 2種
   :キャラメルオールドファッション
   :シナモンシュガー
沖縄県産黒糖グラノーラ
ーーーーーーーーーーーーーーー
※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。






先日のレモンに引き続き
沖縄県産ライムが今年も入荷しました!
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いただいたのは、もちろん「伊波ガーデン」さん。
早速、持ち帰って割ってみると
フレッシュなライムの香りがすぱっと広がりました!
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ジンを飲みたい気持ちをぐっとこらえて
シロップに漬け込んだのでした…。

そして、できあがったのが
「きのストアー」のミントジュレップ。
オープン当時からあるこのドリンクですが、
本来はこのライムを使ったものでした。
「ライムとミントの自家製シロップをソーダでわった
ノンアルコールのモヒート」
というのが当初のスタイル。
しかし、伊波さんのライムはとても貴重で
代用としてレモンシロップを使っていたのですが、
いつのまにか、そちらが定番になっていました…。

というわけで、本来の姿にもどったミントジュレップ。
まだ暑いこの季節にぜひお楽しみください!




先週の「金沢土産コーヒーフェア」も
たくさんの方々に楽しんでいただきました。
ご協力していただいた「東出珈琲店」さん
ありがとうございました!
次の「お土産シリーズ」もお楽しみに!
(これを理由にまた旅行に行きたいな〜)

さて、今週より
ホットコーヒーを"プレス式"でご用意することになりました。
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コーヒー豆の味わいをダイレクトに感じていただけると思います。
もちろん、従来のドリップでも落とせますので
ご希望の方はオーダーの際にお選びください。



では、今週の「きのストアー」「空ストアー」
ともによろしくお願いします!!
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by kinostore | 2013-09-04 23:09 | 今週のストアー

今週のストアー

今週のメニューです。

ーーーーーーーーーーーーーーー
レモンケーキ
キャロットケーキ
アップルマフィン
・バナナとラズベリーのマフィン
・宜野座産パイナップルケーキ
レーズンサンド
ココナッツモチ
コーンブレッド
・かぼちゃとあずきのスコーン
シナモンロールビスケット
ストアードーナッツ 2種
   :キャラメルオールドファッション
   :シナモンシュガー
沖縄県産黒糖グラノーラ
モカロール
ーーーーーーーーーーーーーーー
※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。






東京 青山にある「BOOK 246」
セソコマサユキさんの『あたらしい沖縄旅行』の
出版記念イベントが現在開催中です。
このイベントにあわせて
「きのストアー」のグラノーラも
店頭にて販売させていただいております!
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"県産黒糖グラノーラ"と
"県産レモングラノーラ"の2種類。
黒糖は今帰仁産、
レモンはもちろん伊波ガーデンさんのグリーンレモン。
どちらも沖縄テイストがぎゅっと詰まったグラノーラです。
期間は9月8日(日)までとなっておりますので
お近くの方はこの機会にぜひ足をお運びください!





そして、
"お土産コーヒーシリーズ"第3弾!!
今回は、先日お墓参りで行った金沢より
「東出珈琲店」さんのケニア豆です!

「金沢の台所」とも呼ばれる近江町市場で
買い物をして帰ろうとしたとき
どこからともなくコーヒーのいい香り。
ふと見ると、隣のお店のショーウィンドーには
焙煎機が置かれていました。
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朝早くだというのに、店内のカウンターには
おそらく常連さんと思われるお客さんでいっぱい。
僕のあとにも、お店のスタンプカードを持った
おばちゃんがうれしそうに入ってきました。
「いいお店だなぁ」なんとなくそう感じた僕は
「すいません、じつは沖縄で小さなお菓子屋をやっておりまして…」と切り出したのでした。

見ず知らずの客の申し出を快諾していただいた
東出珈琲店さん、ありがとうございました。
とってもおいしいこの豆を使わさせていただきます。
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深煎りされたケニヤ豆です。
飲み口はとても上品でさらりとしているのですが
飲んだ後にしっかりとコクのある余韻が口いっぱいに広がります。
酸味がないので、ぜひアイスコーヒーでお楽しみください。
アイスオレにしてもとってもおいしかったです。

今回も300gの豆がなくなり次第終了となりますのでぜひ!





では、今週の「きのストアー」「空ストアー」
よろしくお願いします!!
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by kinostore | 2013-08-28 23:14 | 今週のストアー