ブログトップ

今日のストアー

kinostore.exblog.jp

2017年 08月 30日 ( 1 )

今週のストアー


8月31日(木)〜9月2日(土)のメニューです。

ーーーーーーーーーーーーーーー
レモンケーキ  ¥150
・グァバとライムクリームのマフィン ¥200
・レモンとポピーシードのパウンドケーキ ¥200
・パイナップルのバターケーキ ¥200
・アップルマフィン ¥200
・シナモンロール ¥200

・ストアードーナッツ(シナモンシュガー ¥180
オリジナルグラノーラ ¥400
・シークヮーサーカード ¥380 (100gビン入)
ーーーーーーーーーーーーーーー
※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。




あっという間に(いや、長かったかも…笑)
8月が終わろうとしています。
朝、毎日同じ時間に起きると
だんだんと日が昇る時間が遅くなるのを感じ、
空気もどことなく(3%くらい(笑))秋の匂いがします。
ファーマーズに並ぶ野菜やフルーツもまた然り。
これからは少しずつ柑橘が増えていきそうです。



そして、伊波さんのグリーンレモンが今季初入荷です!
色々考えるとまだまだしんみりしてしまいますが、
レモンは太陽と愛情をたっぷり浴びて
元気いっぱいに成長しているようです!


e0287190_19221414.jpg


仕込みの関係で、
レモンケーキに使うのは来週からになりますが、
今週は初荷レモンでパウンドケーキに仕上げます。
甘酸っぱく若々しいレモンの香りを
ぜひぜひお楽しみくださいね!




そして同じグリーンでも、こちらはシークヮーサー。
いよいよ本格シーズンを迎えました。

e0287190_21594260.jpg

先週お試しで作ってみたシークヮーサーカードが
とてもいい香りと酸味に仕上がったので
今週からできるだけ店頭に並べたいと思っています。

“ Curd ”(カード)とは、元々「凝固する」という意味で、
フルーツカードとして、レモンやオレンジの果汁と
卵、バターなどを合わせ、カスタード状に仕上げた
スプレッドを意味します。
きのストアーでも「リリコイバター」として
パッションフルーツを使ってカードをお届けしましたが、
今回は、そのシークヮーサーバージョンでお届けします!

e0287190_19221070.jpg

今週は空ストアーのコンプリセットにも
もれなく1本入りますので、
トーストやヨーグルト、パンケーキなどに合わせて
ぜひぜひ旬の味をお楽しみいただけたら嬉しいです。



それから、まだまだ夏の香りいっぱいのパイナップルは、
今週はバターケーキに。
トロピカルな味わいをお楽しみください。

e0287190_19220666.jpg




そして、伊波ガーデンのライムは
引き続き、グァバと合わせてマフィンに仕上げます。

e0287190_10271309.jpg





今週はコーンブレッドも焼きます!

e0287190_19424782.jpg



それから、もう一つ!
今週日曜日から3日間、沖縄は旧盆を迎えます。
すでにご予約もいただいておりますが、
旧盆用のレモンケーキのご予約は
お受けできる数に限りがありますので
お早めにご連絡ください。
2日(土)お受け取り分のレモンケーキのご予約は
予定数に達したため受付終了となりました。
ご了承ください。





それでは今週も3日間、どうぞよろしくお願いします。
(お菓子のご予約のお電話は営業日以外でも受け付けております。
なお、空ストアーの事前予約はできません。ご了承ください。


きのストアー
沖縄県宜野座村宜野座443
098−968−6036


先週、恩納村のOISTからのサンセット。
久しぶりの西海岸の夕暮れに感動しました。

自分のなかにあるモヤモヤを
「ちっぽけだなぁ」と思わせてくれる沖縄の空に
いつも感謝しています。

e0287190_19221833.jpg















[PR]
by kinostore | 2017-08-30 21:33 | 今週のストアー