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今日のストアー

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今週のストアー



11日(木)〜13日(土)のメニューです。

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レモンケーキ(フラワーVer.)  ¥150
・ベリーメドレーマフィン ¥200
キャロットケーキ ¥200
・チョコレートバブカ ¥200
コーヒーケーキ ¥220
・ヴィクトリアサンドイッチ(ストロベリーローズ ¥200
・アップルマフィン ¥200

・ストアードーナッツ(シナモンシュガー ¥180
・リリコイバター ¥380 (100gビン入)
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※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。




今週のメニューからお知らせです。

今週の日曜日は「母の日」ということで、
レモンケーキはお花柄にしてみました。

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これを見た夫が、
「なんだかバーミヤンみたい」とか
「ベトナムっぽい!」とか言うのですが、
確かにベトナムにこういう柄のお皿とかあるある…!笑
どこか昭和の匂いのするお花柄ですが、
ぜひぜひ母の日のプレゼントに添えてもらえると嬉しいです。
もちろん箱&リボンのプレゼント梱包もできますので
遠慮なくリクエストくださいね!



それから、今週は
沖縄のパッションフルーツをたっぷり使った
「リリコイバター」を販売いたします。

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リリコイバターとは、ハワイのファーマーズなどで人気の
パッションフルーツカード(クリーム)のこと。
他のジャム同様に、パンケーキやパンに添えるのが定番です。
使っている材料もとってもシンプルで、
沖縄県産のパッションフルーツと砂糖、バター、
そして地元・宜野座村産の新鮮な卵のみ。
パッションフルーツは裏ごしせず、
生で食べる時と同じように
種も果肉もそのまま加えているので、
とてもフレッシュな味わいを
お楽しみいただけるかと思います。

今回は店頭販売のほか、
空ストアーにももれなく一本入ります。
また、空ストアーのみなのですが、
価格調整のためレモンケーキが
今回は一個だけしか入れられないので、
その代わりにリリコイバターにぴったりの
小さなサワークリームスコーンをお入れいたします。

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トースターで軽く温めて、
ぜひぜひリリコイバターと一緒にお楽しみください。

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そして、もう一つ新作です。

「チョコレートバブカ」

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Babka(バブカ)とは、おもにニューヨークで人気の
デニッシュ生地にチョコレートのペーストを巻き込んだ
菓子パンのようなもので、
ベーグル同様、ジューイッシュ(ユダヤ教)発祥のパンとのこと。
同じバブカでもキリスト教のものはまったく別なのだそうです。


私が今回の旅で食べたバブカは、
トレーダージョーズのもの。

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ものすごいずっしり。
そしてものすごく、甘い。笑

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これをもぐもぐしながら、
もし私だったら…とつねに考えてしまうのは
もう立派な職業病なのかもしれませんね…!

ともあれ、きのストアーアレンジのチョコレートバブカ、
ぜひぜひお試しください♪




そのほか、
もはや定番の(!?)「コーヒーチョコレートケーキ」

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「コーヒーケーキ」

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週替わりのマフィンは、
ブルーベリー、ラズベリー、クランベリーの
ベリーメドレー。


そして、宜野座のいちごと
旅から持ち帰ったローズウォーターを使った、
ヴィクトリアサンドイッチケーキも。

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ぜひぜひ楽しんでいただけたら嬉しいです♪



それでは今週も3日間どうぞよろしくお願いします。
(お菓子のご予約のお電話は営業日以外でも受け付けております。
なお、空ストアーの事前予約はできません。ご了承ください。


きのストアー
沖縄県宜野座村宜野座443
098−968−6036

旅の記録を過去記事として更新中です。
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よかったら覗いてみてくださいね!












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by kinostore | 2017-05-10 23:55 | 今週のストアー
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