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今日のストアー

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今週のストアー


今週(3月17日~19日)のメニューです。

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レモンケーキ ¥150
津堅にんじんのキャロットケーキ ¥200
・アップルマフィン ¥200
・たんかんマーマレードマフィン ¥200 
ストアージャーマンケーキ ¥220
・黒豆と抹茶のココナッツもち ¥200
・津堅のお芋スコーン ¥180
・リリコイロールビスケット ¥200
チーズケーキブラウニー ¥200
コーヒーケーキ ¥220
・ストアードーナッツ ¥180
オリジナルグラノーラ ¥400

・たんかんマーマレード ¥220 (100 g ビン入)
※数に限りがあるため、お一人様3本までとさせていただきます。

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※メニューは変更する場合がございます。ご了承ください。







先日、津堅島で開催された
「第一回まるごと津堅島祭り」へ行ってきました。


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津堅島は過去に何度か訪れていますが、
島内の移動手段や食事場所も乏しく
(手つかずという意味ではそれが最大の魅力でもありますが)、
観光という目線では今一歩踏み込めない島でもありました。

そんなところへ今回のお祭り!
お店の定番・キャロットケーキで
毎年津堅にんじんのお世話になっている我が家としては、
ある意味、お礼参りの機会をいただいた気持ちでした。

当日は“曇りときどき雨”の予報をいい意味で裏切り、
見事なまでの晴天!

島の方々の手づくりの料理やステージを堪能したあと、
島内を巡るシャトルバスでトゥマイ浜へ。
いやはや!本島からたった30分とは思えないほどの
海の透明感に感動でした。


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その後は、島のランドマークタワー、
ニンジン展望台へ。

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そして、島のお土産ももれなく購入。
津堅島のミネラルたっぷりの土壌で育った
にんじん、芋、黒豆。
いずれも今週のお菓子に使います。

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お芋の種類が2種類入っていたことに帰り際になって気づき、
息子に冗談半分で「品種聞いてきて〜!」とお願いしたら
「いいよ!」とダッシュで聞きに行ってくれました。(笑)
それがこちらです。

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忘れないようにお店のおじさんが書いてくれたんだそうで。(笑)
色々間違えてる風だけど、
芋の品種はおそらく「紅あずま」と「備瀬」。
これがまたおいしいんです!
そんな愛情たっぷりの津堅のお芋を、今週はスコーンに使います。



そして、黒豆は甘く煮て、
先週に引き続き、抹茶のココナッツもちに合わせます。

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にんじんはもちろんキャロットケーキに。

どうぞお楽しみに!



そして、津堅島についてもっと知りたい〜!という方へ。
こどもたちがくじ引きでもらった津堅島のガイドブックと、
『うみやまかわ新聞』という
全国の子どもたちが各々の地元を取材して作った新聞の
「津堅島版」
(津堅小学校の3〜6年生が制作発行。これがまたとっても素敵!)
店頭に置いておきますのでご自由にお読みくださいね♪


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それから、お知らせがひとつ。
今週18日(金)は娘の卒園式に出席するため、
お店のオープン時間を12時〜とさせていただきます。

空ストアーについてもイレギュラーな受付となる予定ですので、
それについてもまた追ってお知らせいたします。
ご不便をおかけしますが
今週もどうぞよろしくお願いします。
(お菓子のご予約のお電話は営業日以外でも受け付けております。
なお、空ストアーの事前予約はできません。ご了承ください。


きのストアー
沖縄県宜野座村宜野座443
098−968−6036


あ!それから、
母の手編みくつしたは、あと2足となりました。









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by kinostore | 2016-03-16 22:42 | 今週のストアー
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