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今日のストアー

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旅先でごはんを作る


前回の旅も自炊の話をしましたが、
今回ももれなく自炊三昧でした。

外食らしい外食(きちんとしたレストランへ行く)
今回も一回もなし。
「行くもんかー!」と思っていたわけではなく、
「よく考えたら一度も行かなかった!」と
あとになって気づきました。

逆を言えば、
そのくらいスーパーマーケットが好きで
そのくらい“作って食べること”が
好きなんだなぁと思います。

とはいえ、凝った調理をするわけではなく
焼くだけ茹でるだけ、が主ですが…(笑)
たぶんシンプルに味わいたいと思わせるような
素材のよさが際立つものが
多かったからなのかもしれません。


着いてすぐに行ったのは、地元のオーガニックスーパーPCC
基本的な調味料と野菜をどっさり。

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左はジロール茸、右は芽キャベツ。
芽キャベツはこの量なので、滞在中毎日食べました。笑)
ジロールは量り売り。
今回、季節的になのかキノコ類が豊富で、
そしてどれもとっても美味!
後ろにちらっと写っているボトルは
カリフォルニア産のオリーブ100%オイル。
レジのお兄さんに
「これ買って正解!ほんとおいしいから!」
って言われたんだけど、ほんとフルーティでおいしい!
残りは置いて帰ろうねって言ってたんだけど、
あまりにおいしいので持ち帰ったほどです。


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そんなわけで、この日の夕食は
ジロール茸と芽キャベツのアーリオオーリオとパン。
そしてワシントンのビール。
アルコールの話は、きっと夫がまた担当します。(笑)


その後も毎日こんな感じ。

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ぶどうとベーグルサンド。

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ラズベリーとはちみつヨーグルト



今回もやっぱりTrader Joe'sばかり。
品質と価格のバランスがいいなぁと思います。
そして何より楽しい!(笑)
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ビーフとバターナッツパンプキン、
ズッキーニ、クリミニマッシュルーム。

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それから、これ。
キノコのお化けみたいなPortobello Mushrooms.
肉厚でジューシーで美味しかった!
まるでお肉みたい!
スーパーでも“ベジタリアンバーガーにもおすすめ!”みたいな
サインが書かれていて、なるほど納得です。


こどもたちの楽しみは、もはやこれ。

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トレジョのレジでもらえるステッカー。
レジのお兄さんの気分次第でデザインも枚数も違うから、
そっちのほうがいいとか、多くてズルいとか
兄妹でトレードという名の小競り合いをしていました。

でもステッカーのアイディアすてきですよね!
きのストアーも小さな子を連れたお客さまが多いので
「うちでも作る〜?」なんて冗談で話しています。
いつか実現したら配りますね。
もちろん気分次第で枚数変動!(笑)







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by kinostore | 2015-02-01 10:43 |
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