こんにちは、レモンくんです。
今日は僕の誕生日のお話。
先月で40歳となりました。
もう立派なオジサンだと自負しております。はい。
そして、10月11日をもって
おかげさまで「きのストアー」も一周年!
「だから、きちんとお祝いしなきゃなと思ってるんだ」
と、友人に話すと
「えっ!?僕も今月誕生日なんだけど…」
そんなわけで、
オジサンふたりとお店一軒の合同誕生会となりました。
これだけのお祝いが重なったので
おいしいワインを開けよう!!
ということで用意したのがこれ。
Brunello di Montalcino '85Riserva BIONDI-SANTI
僕がいちばん好きな赤ワインです。
「いちばん好き」というわりに
その扱いは今までかなり雑でして…。
買ってから20年ちかく経ちますが、
ワインセラーに一度も入れたことがなく
沖縄のあつーい室内のあつーい貯蔵庫に置きっぱなし。
そんなわけで、
コルクがポソポソだったときは
「あっ、こりゃダメかな…」
と、あきらめかけたのですが、
ところがどっこい!
しっかり生存しておりました!笑
プラムやチェリーを黒糖でとろりと煮詰めたような甘い香り。
そこに、オークやスパイスのニュアンスが絡んで、
とってもいい状態!
さらに、口に入れてまたびっくり!
まだいきいきしてるんです!
28年も経っているのに
まだわずかに酸味も残っていてフレッシュなんです!
「いや〜驚き!素晴らしい!そして、おいしい!」
と、子どもそっちのけ、大人4人で楽しく飲んだのでした。
*
このワイン
今から20年ほど前にイタリアに行って
直接このワイナリーを訪れたときに購入したものなんです。
学生の頃、旅行が大好きで
アルバイトをしてお金が貯まったら旅に出る
そんな生活を(勉強もせずに)送っていました。
なかでも現在の妻とふたりでお気に入りだったのがイタリア。
気づけば4度も足を運んでいました。
「あの頃は自由だったなー。何でもできたよなー。」
と、今でも思い返しては現実逃避しています…。
*
今年の7月に僕ら家族はシアトルに行きました。
(その旅行記は
こちらから)
行くことを決断するまでは
「どうしようかー?」
「どうするー?」
と、毎日悩みっぱなし。
子どもには初めての海外。トラブルは起こらないか?
しかも、まだ小さいので記憶にも残らないのでは?!
お店を始めて間もないのにもう休んじゃうの?!
てゆーか、お金ないし!
それでも、僕らは行くことにしました。
このタイミングは今しかないと思ったから。
あとになって
「あ〜あのときは頑張ればシアトルに行けたよね〜」
と、後悔したくなかったから。
40歳になった僕が学生の頃の僕を羨ましく思っているように。
というわけで、
そんなオジサンが店番してる「きのストアー」ですが
2年目もどうぞよろしくお願いします!!